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2020全民營養(yǎng)周第二屆全國營養(yǎng)科普大會開幕
本報訊合理膳食，免疫基石。2020全民營養(yǎng)周第二屆全國營養(yǎng)科普大會于5月17日拉開帷幕。本屆科普大會由國家衛(wèi)生健康委員會、國民營養(yǎng)健康指導委員會、國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會、中國科協(xié)科普部指導，中國營養(yǎng)
開啟合理膳食新時代2020全民營養(yǎng)周暨“5·20”中國學生營養(yǎng)日主題宣傳活動啟動
本報記者劉艷芳“開啟合理膳食新時代!”在我國疫情防控阻擊戰(zhàn)取得重大戰(zhàn)略成果，疫情防控進入常態(tài)化之際，2020全民營養(yǎng)周暨“5·20”中國學生營養(yǎng)日主題宣傳活動于5月17日啟動，并向全國公眾發(fā)起兩項倡議
市場擔憂“賣難”引發(fā)價格波動孕育大型水產養(yǎng)殖企業(yè)或為行業(yè)出路
受新冠肺炎疫情的影響，水產養(yǎng)殖業(yè)當前面臨一系列考驗。市場普遍擔憂“賣難”現(xiàn)象引發(fā)價格出現(xiàn)暴漲暴跌，使生產與經營者都蒙受損失。為此，國家出臺了《關于多措并舉促進禽肉水產品擴大生產保障供給的通知》等一系列
中國·浙江瓜菜種博會在杭召開
本報訊 近日，第12屆中國·浙江瓜菜種業(yè)博覽會（以下簡稱“種博會”）在浙江省杭州市蕭山區(qū)開幕。中國·浙江瓜菜種業(yè)博覽會現(xiàn)場本屆種博會采取“云展+地展”的方式，安排“直播儀式云啟動”“種博地展云上看”“
陜西省2020全民營養(yǎng)周暨“5.20”中國學生營養(yǎng)日“云”啟動儀式在西安舉行
本報訊（記者王京臣）5月17日，陜西省2020全民營養(yǎng)周暨“5.20”中國學生營養(yǎng)日“云”啟動儀式在西安舉行。此屆全民營養(yǎng)周宣傳主題是“合理膳食 免疫基石”，倡導樹立新“食”尚，推廣全民分餐制。5月2
2020年世界牛奶日?全國乳品營養(yǎng)周活動即將啟動
本報訊（記者蔣梅）6月1日是世界牛奶日，中國乳制品工業(yè)協(xié)會將開啟2020世界牛奶日·全國乳品營養(yǎng)周的宣傳活動。日前，中國乳制品工業(yè)協(xié)會常務副理事長兼秘書長劉美菊對向記者詳細介紹了相關活動內容。據了解，
無菌冷灌裝助力功能飲料發(fā)展
鏈接功能飲料的概念逐漸被越來越多的人所接受，許多品牌開始聚焦這一市場。為了尋求改變，也為了應對競爭以及不斷變化的市場環(huán)境，有企業(yè)另辟蹊徑，“創(chuàng)變”風味尋找“新鮮感”。也有企業(yè)迎合國內消費市場需求，一改
開啟合理膳食新時代2020全民營養(yǎng)周暨“5.20”中國學生營養(yǎng)日主題宣傳活動啟動
在我國疫情防控阻擊戰(zhàn)取得重大戰(zhàn)略成果，疫情防控進入常態(tài)化之際， 2020全民營養(yǎng)周暨“5.20”中國學生營養(yǎng)日主題宣傳 活動于 5月17日 啟動，并向全國公眾 發(fā)起兩 項 倡議：興新食尚，推行分餐，預防疾病，減少浪費；合理膳食，倡導健康生活方式 。
荊州公安縣市場監(jiān)管局護航復學師生食安
隨著疫情逐漸好轉，湖北省荊州市公安縣八所高中已復學。公安縣市場監(jiān)督管理局以疫情防控為中心，以食品安全為重點，多措并舉，確保在校師生的飲食用餐安全。
一眾飲料大牌搶占“新賽道”，這三大品類市場恐將“變天”
盡管對飲料企業(yè)來說，受新冠肺炎病毒疫情影響，2020年開局難言“順意”，但仍不能阻擋一些頭部企業(yè)積極搶占“新賽道”的野心。
深圳市南山區(qū)市場監(jiān)管部門全力保障返校師生校園食品安全
本報訊 為保障廣東省深圳市南山區(qū)第二批返校學生的食品安全，5月6-9日，南山市場監(jiān)管局高度重視，統(tǒng)一部署，組織轄區(qū)8個監(jiān)管所（組）對各中小學的食堂及校園周邊食品經營主體開展全覆蓋專項檢查。在學校食堂檢
“抗擊疫情·點贊中國食品品牌”公益活動舉辦
本報訊為著重宣傳防疫期間食品企業(yè)為抗擊疫情及保障民生所作出的突出貢獻，提升品牌價值，5月10日，由中國食品工業(yè)協(xié)會品牌戰(zhàn)略工作委員會聯(lián)合食品伙伴網、第十八屆中國國際農產品交易會執(zhí)行單位雅森國際共同主辦
全球植物蛋白市場將達850億美元，藻類蛋白有望超越大豆
藻類蛋白可幫助減肥，減少疲勞和焦慮，并對糖尿病、心臟病等有積極影響，此外，溫室氣體增加和肉類生產過程中生物多樣性的喪失等因素都在推動著全球市場的發(fā)展。從本質上講，藻類是一種利潤豐厚的蛋白質來源，預計未來幾年，人們對藻類的需求將大幅增長。
全球植物蛋白市場增長迅速藻類蛋白或迎發(fā)展良機
人體攝入的蛋白質可分為動物蛋白和植物蛋白兩大類。動物蛋白更易被人體吸收，同時也含有人體必需氨基酸，但其不足之處是含有的飽和脂肪酸會對心腦血管造成影響，過多攝入可能會增加患冠心病的風險。隨著人們生活質量
英雄的湖北 勇毅的烘焙行業(yè)Bakery China 云享會湖北公益專場直播活動舉辦
本報記者 鮑小鐵近日，由中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會和北京貝克瑞會展服務有限責任公司主辦的Bakery China云享會大型直播活動首場活動——湖北公益專場“英雄的湖北 勇毅的烘焙行業(yè)”舉辦。直播主持人
天津為中小微企業(yè)舉辦銀企接鏈會
5月8日，天津市工業(yè)和信息化局會同市金融局、市商務局舉辦以“精準對接解難題 銀企互動謀發(fā)展”為主題的銀企接鏈電視電話會議。天津市政府副市長金湘軍、康義出席會議并講話。
江西開展消費維權調研工作
本報訊 5月7日，江西省人大常委會黨組副書記、副主任，省消保委主任朱虹赴省消保委調研消費維權工作。朱虹先后實地走訪了省消保委相關處室，觀看了“拒絕野味、守護健康”公益視頻、全國12315平臺運用演示，
豬肉價格開啟下行通道，連續(xù)10周下降
4月28日，國務院聯(lián)防聯(lián)控機制就疫情期間農業(yè)農村經濟發(fā)展舉行發(fā)布會。農業(yè)農村部發(fā)展規(guī)劃司司長魏百剛介紹，目前，豬肉批發(fā)價格已連續(xù)10周下降，每公斤降了6塊錢左右，蔬菜、水果等鮮活農產品供給增加，價格基
人造肉找準做強屬于自己的市場
如果說過去人造肉還停留在概念階段，那么眼下已經能在不少餐廳吃到人造肉產品。日前，企業(yè)加緊布局國內市場的動作迅速，星巴克、肯德基、星期零等相繼推出人造肉產品。業(yè)內有聲音認為，人造肉將在未來兩年內成為重要
健康化 個性化 年輕化 功能化飲料消費市場未來的核心訴求
長期以來，中國飲料市場一直保持著驚人的活力與增長率，原因在于中國擁有巨大的飲料消費人口和飲料企業(yè)不斷地創(chuàng)新、升級與迭代。一場新冠肺炎疫情讓本應早早打響的春季飲料市場開門紅、新品營銷戰(zhàn)延后。但這場疫情給
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