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營養(yǎng) - 搜索結果
促進營養(yǎng)型農(nóng)業(yè)健康發(fā)展專家共議規(guī)范營養(yǎng)品質術語
本報記者楊曉晶隨著我國居民生活水平的提升，農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量和安全率的提高，消費者更加注重農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)品質，但我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大而不強、多而不優(yōu)的問題一直困擾著產(chǎn)業(yè)發(fā)展。規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)品質術語，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)品質科
學生餐如何吃出健康？衛(wèi)健委做了規(guī)定
6月24日，國家衛(wèi)健委公布了《營養(yǎng)與健康示范學校創(chuàng)建與評價技術指南（征求意見稿）》，其中對營養(yǎng)與健康示范學校的創(chuàng)建“門檻”做出詳細規(guī)定，具體包括：學校食堂或為學校供餐的企業(yè)食品安全分級需取得當?shù)乇O(jiān)督管
國家衛(wèi)健委征求餐飲食品營養(yǎng)標識意見
本報訊（記者周巖）為指導規(guī)范餐飲食品營養(yǎng)信息標識，國家衛(wèi)健委日前發(fā)布《餐飲食品營養(yǎng)標識指南（征求意見稿）》（以下簡稱“指南”），其中明確提出，菜單上應標明營養(yǎng)成分表等營養(yǎng)標識，且不得夸大餐飲食品的營養(yǎng)
原料強則行業(yè)強營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)的強大之路
“好原料是好產(chǎn)品的起點，對于營養(yǎng)保健食品而言，其安全性和功效性都是以優(yōu)質原料為基礎。在日前在線舉辦的大健康產(chǎn)業(yè)“金啞鈴”論壇上，行業(yè)專家及企業(yè)代表，以原料為切入點，共同探討全球營養(yǎng)健康科技與產(chǎn)業(yè)的發(fā)展
疫期獲利，這些團餐供應鏈背后有何商業(yè)邏輯？
分享商業(yè)理念，講述商業(yè)奇跡，把握商業(yè)邏輯，近日，中烹?yún)f(xié)快餐委員會專家、團餐委員會專家、休閑簡餐委員會主席夏連悅在直播中分享了幾個疫情期間供應鏈獲利的故事，其中3個與團餐企業(yè)息息相關，筆者就此進行了整理
3D打?。簜€性化營養(yǎng)定制讓食品“形神”兼?zhèn)?/div>
本報記者 袁國鳳 隨著科技的發(fā)展，食品3D打印技術的出現(xiàn)及精準營養(yǎng)產(chǎn)品定制給食品產(chǎn)業(yè)升級帶來了新的力量。3D打印技術如何實現(xiàn)精準營養(yǎng)定制？近日，在江南大學聯(lián)合荷蘭瓦赫寧根大學及研究中心舉辦的“未來食
乳企競相加碼兒童奶粉
奶粉行業(yè)新競爭環(huán)境下，存量市場的搶奪戰(zhàn)已逐漸向增量市場的挖潛轉移，其中兒童市場便是乳企們尋找到的重要新增量市場之一。尤其在疫情之下，乳企入局兒童奶粉的趨勢愈加明顯。近期，飛鶴、伊利金領冠分別推出茁然兒
功能性乳制品:乳品行業(yè)未來創(chuàng)新方向
本報訊 (記者王京臣)6月10日，應內蒙古伊利乳業(yè)集團邀請，陜西省功能食品工程技術研究中心劉建書研究員前往伊利乳業(yè)集團交流考察并作《營養(yǎng)與健康食品及功能性乳產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢及展望》專題報告，分別從營養(yǎng)
雙蛋白食品：精準發(fā)力臨床營養(yǎng)
本報記者 王 薇5月29日，中國食品科學技術學會組織有關專家，在北京對農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所自主研發(fā)的“雙蛋白食物創(chuàng)制及在血液病臨床營養(yǎng)干預中的應用”項目進行了鑒評。經(jīng)質詢和討論，專家委員會形
烏魯木齊23萬余學齡前兒童受惠“哺育工程”喝上免費牛奶
本報訊 新疆烏魯木齊實施3年的“哺育工程”，如今已讓 23萬余學齡前兒童喝上免費牛奶?！傲弧眱和?jié)前夕，一箱箱營養(yǎng)牛奶被陸續(xù)送入烏魯木齊市居民家中……牛奶盒上“哺育工程”4個字格外醒目，10袋純牛奶
全營養(yǎng)配方食品科技項目論證會在西安舉行
本報訊 6月4日，糖尿病、腎病和腫瘤全營養(yǎng)配方食品科技項目論證會在陜西省西安市舉行，論證會由陜西省營養(yǎng)與健康食品創(chuàng)新中心、吉林青晨藥業(yè)有限公司聯(lián)合主辦。來自陜西省營養(yǎng)學會、陜西省食品科技學會、西安交通
2020年再捐480萬盒學生奶 蒙牛營養(yǎng)普惠助力脫貧攻堅
6月1日兒童節(jié)，蒙?！盃I養(yǎng)普惠計劃”2020年全國啟動儀式在京舉行。蒙牛集團宣布將攜手中國青少年發(fā)展基金會，向全國24個省市自治區(qū)約500余所學校捐贈480萬盒學生奶，受惠學生人數(shù)超70萬人。農(nóng)業(yè)農(nóng)村
學齡前兒童膳食營養(yǎng)不均衡 乳制品攝入不足現(xiàn)象突出
一直以來，兒童營養(yǎng)健康問題是大眾普遍關注的焦點。6月1日，正值六一兒童節(jié)，也是第21個世界牛奶日，中國乳制品工業(yè)協(xié)會、新華網(wǎng)以“關注兒童營養(yǎng)健康 提升乳制品科學認知”為主題，舉辦2020世界牛奶日·關
我國蕎麥產(chǎn)量占世界總量近40%，人均消費卻不足1公斤蕎麥產(chǎn)業(yè)：挖掘資源優(yōu)勢 助力精準脫貧
本報記者 王 薇“我國蕎麥產(chǎn)量占世界總量近40%，人均消費卻不足1公斤，相關基礎研究和產(chǎn)業(yè)化推進亟待加快。”在 5月23日在線舉辦的“產(chǎn)學研協(xié)作促進蕎麥產(chǎn)業(yè)扶貧發(fā)展研討會”上，與會專家與企業(yè)共同呼吁。
全國人大代表周洪宇：“四輪驅動”推進食育教育“提速”
本報訊（記者王磊）目前國內一些幼兒園、小學開始試水“食育教育”。對于有效推進“食育教育”從娃娃抓起，全國人大代表、華中師范大學教授、長江教育研究院院長周洪宇在接受記者視頻連線采訪時表示，食育教育不僅適
搜狗推出 “AI營養(yǎng)師” 成就食品行業(yè)線上線下溝通新選擇
受新冠肺炎疫情的沖擊，國民健康理念快速覺醒，食品產(chǎn)業(yè)轉型升級面臨提速。借助AI技術手段”打造“智能飲食”概念，為生產(chǎn)、消費各環(huán)節(jié)重構強大科技引擎，創(chuàng)新與消費者持續(xù)連接的場景，或將成為致勝關鍵。2020
呼市6月將實現(xiàn)城區(qū)小學營養(yǎng)配餐全覆蓋
本報訊 內蒙古自治區(qū)呼和浩特市教育局發(fā)布消息，6月初，呼和浩特市中小學營養(yǎng)配餐工作將做到城區(qū)小學全覆蓋。內蒙古烹飪餐飲飯店協(xié)會團餐委員會在近日根據(jù)國家團餐標準制定了《內蒙古中小學營養(yǎng)配餐標準》，對于學
關注兒童肥胖 共創(chuàng)健康食物環(huán)境首屆中國營養(yǎng)三十人論壇成功召開
本報訊 （記者劉艷芳） 解決兒童肥胖問題的重點在于營造健康的食物環(huán)境，這需要多部門合作從頂層設計推動制度建設、法制建設，也需要以創(chuàng)新和社會責任引領產(chǎn)業(yè)發(fā)展，更需要全社會共同關注和努力，最終實現(xiàn)全社會聯(lián)
2020全民營養(yǎng)周第二屆全國營養(yǎng)科普大會開幕
本報訊合理膳食，免疫基石。2020全民營養(yǎng)周第二屆全國營養(yǎng)科普大會于5月17日拉開帷幕。本屆科普大會由國家衛(wèi)生健康委員會、國民營養(yǎng)健康指導委員會、國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會、中國科協(xié)科普部指導，中國營養(yǎng)
開啟合理膳食新時代2020全民營養(yǎng)周暨“5·20”中國學生營養(yǎng)日主題宣傳活動啟動
本報記者劉艷芳“開啟合理膳食新時代!”在我國疫情防控阻擊戰(zhàn)取得重大戰(zhàn)略成果，疫情防控進入常態(tài)化之際，2020全民營養(yǎng)周暨“5·20”中國學生營養(yǎng)日主題宣傳活動于5月17日啟動，并向全國公眾發(fā)起兩項倡議
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