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商務部新聞發(fā)言人高峰就此回應，線上年夜飯的走紅，實際上反映了餐飲線上零售化發(fā)展的新趨勢，有望成為餐飲消費新的增長點。

團餐行業(yè)又迎來一個大佬。近日，海底撈官方表示，針對家庭、企業(yè)、團隊聚餐等大型用餐場景，推出外賣火鍋團餐業(yè)務。走“團餐+海底撈特色服務”模式，安排專職經(jīng)理，為顧客定制場地、餐具餐品等一條龍定制服務，可以

本報訊 近幾年頻繁在網(wǎng)絡上刷屏的高校、企業(yè)網(wǎng)紅食堂代表著團餐品牌意識的覺醒。中國團餐行業(yè)目前有240萬個檔口，有10萬多家團餐企業(yè)在關注品牌升級，數(shù)百萬的從業(yè)人員帶來200多億元的市場機會。8月20日

近年來，網(wǎng)絡訂餐已成為眾多消費者的選擇，配送過程中的安全性也越來越受關注。網(wǎng)絡訂餐配送是否安全，不僅關乎消費者的切身權益，且一定程度上影響著行業(yè)口碑。本次南京推出的外賣封簽全稱是“外賣食品安全封簽”，

本報訊 從食品制造、餐飲打包到路途運送、送貨上門，外賣餐飲鏈條長、環(huán)節(jié)多，存在一定的食品安全風險隱患。近日，南京市市場監(jiān)管局正式發(fā)布《餐飲外賣一次性封簽使用規(guī)范》（以下簡稱《規(guī)范》）地方標準，以保障外

本報訊 （記者羅晨）近日，中國烹飪協(xié)會發(fā)布《2020年上半年餐飲行業(yè)復工復業(yè)情況報告》（以下簡稱《報告》）顯示，新冠肺炎疫情給社會經(jīng)濟造成了沉重打擊，餐飲門店長期停業(yè)、營業(yè)額驟降、現(xiàn)金流壓力劇增，餐飲

6月28日，美團外賣攜手中國飯店協(xié)會舉辦首屆中國外賣節(jié)暨第七屆中國外賣產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會，在此次活動上，美團研究院聯(lián)合中國飯店協(xié)會外賣專業(yè)委員會發(fā)布《2019及2020年上半年中國外賣產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》（以下簡

本報訊（記者蔣梅） 在618電商購物節(jié)火熱進行時，生活服務業(yè)中活躍業(yè)態(tài)的餐飲業(yè)也掀起年中促消費云行動。由中國飯店協(xié)會和美團外賣攜手主辦的中國外賣節(jié)線上活動于6月18日正式上線啟動，活動將持續(xù)到6月28

本報訊 （記者朱美喬）為促進共享廚房行業(yè)標準化、統(tǒng)一化，推動外賣行業(yè)健康發(fā)展，6月10日，共享廚房服務規(guī)范發(fā)布會暨熊貓星廚戰(zhàn)略簽約儀式在北京舉辦。中國國際貿(mào)易促進委員會商業(yè)行業(yè)委員會和多家餐飲品牌共同

6月10日，共享廚房服務規(guī)范發(fā)布會暨熊貓星廚戰(zhàn)略簽約儀式在北京舉辦。中國貿(mào)促會商業(yè)行業(yè)委員會秘書長姚歆、北京市餐飲行業(yè)協(xié)會秘書長賀保貴、北京市餐飲行業(yè)協(xié)會副秘書長安少寧、熊貓星廚

本報訊 (記者王磊)全國人大代表、中國民間商會副會長湯亮在上海代表團小組會議上建議，國家從政策層面鼓勵各類餐飲企業(yè)擴大外賣服務，把外賣作為一種新時代的餐飲業(yè)態(tài)來推進。湯亮表示，疫情期間，餐飲業(yè)受到了嚴

本報訊（記者王磊）24日上午，參加全國兩會的上海代表團舉行小組會議審議《政府工作報告》。全國人大代表、中國民間商會副會長湯亮在發(fā)言中表示，建議國家從政策層面鼓勵各類餐飲企業(yè)擴大外賣服務，把外賣作為一種

數(shù)據(jù)顯示，2019年我國團餐市場規(guī)模達1.5萬億元，占餐飲份額的三分之一左右。另據(jù)相關機構估計，2021年，我國團餐市場規(guī)模有望突破1.69萬億元。這么大的“蛋糕”，自然吸引不少企業(yè)搶吃，比如順豐、萬

有消息稱快遞行業(yè)龍頭順豐近日低調(diào)進軍外賣行業(yè)，上線“豐食”小程序，主打面向企業(yè)員工的送餐服務。無論是企業(yè)團餐還是個人用戶，均可在該小程序上點外賣?！柏S食”小程序目前僅有外賣下單和堂食點餐業(yè)務，而堂食點