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商務(wù)部新聞發(fā)言人高峰就此回應(yīng)，線上年夜飯的走紅，實(shí)際上反映了餐飲線上零售化發(fā)展的新趨勢(shì)，有望成為餐飲消費(fèi)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

團(tuán)餐行業(yè)又迎來(lái)一個(gè)大佬。近日，海底撈官方表示，針對(duì)家庭、企業(yè)、團(tuán)隊(duì)聚餐等大型用餐場(chǎng)景，推出外賣火鍋團(tuán)餐業(yè)務(wù)。走“團(tuán)餐+海底撈特色服務(wù)”模式，安排專職經(jīng)理，為顧客定制場(chǎng)地、餐具餐品等一條龍定制服務(wù)，可以

本報(bào)訊 近幾年頻繁在網(wǎng)絡(luò)上刷屏的高校、企業(yè)網(wǎng)紅食堂代表著團(tuán)餐品牌意識(shí)的覺(jué)醒。中國(guó)團(tuán)餐行業(yè)目前有240萬(wàn)個(gè)檔口，有10萬(wàn)多家團(tuán)餐企業(yè)在關(guān)注品牌升級(jí)，數(shù)百萬(wàn)的從業(yè)人員帶來(lái)200多億元的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。8月20日

近年來(lái)，網(wǎng)絡(luò)訂餐已成為眾多消費(fèi)者的選擇，配送過(guò)程中的安全性也越來(lái)越受關(guān)注。網(wǎng)絡(luò)訂餐配送是否安全，不僅關(guān)乎消費(fèi)者的切身權(quán)益，且一定程度上影響著行業(yè)口碑。本次南京推出的外賣封簽全稱是“外賣食品安全封簽”，

本報(bào)訊 從食品制造、餐飲打包到路途運(yùn)送、送貨上門，外賣餐飲鏈條長(zhǎng)、環(huán)節(jié)多，存在一定的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。近日，南京市市場(chǎng)監(jiān)管局正式發(fā)布《餐飲外賣一次性封簽使用規(guī)范》（以下簡(jiǎn)稱《規(guī)范》）地方標(biāo)準(zhǔn)，以保障外

本報(bào)訊 （記者羅晨）近日，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布《2020年上半年餐飲行業(yè)復(fù)工復(fù)業(yè)情況報(bào)告》（以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》）顯示，新冠肺炎疫情給社會(huì)經(jīng)濟(jì)造成了沉重打擊，餐飲門店長(zhǎng)期停業(yè)、營(yíng)業(yè)額驟降、現(xiàn)金流壓力劇增，餐飲

6月28日，美團(tuán)外賣攜手中國(guó)飯店協(xié)會(huì)舉辦首屆中國(guó)外賣節(jié)暨第七屆中國(guó)外賣產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)，在此次活動(dòng)上，美團(tuán)研究院聯(lián)合中國(guó)飯店協(xié)會(huì)外賣專業(yè)委員會(huì)發(fā)布《2019及2020年上半年中國(guó)外賣產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》（以下簡(jiǎn)

本報(bào)訊（記者蔣梅） 在618電商購(gòu)物節(jié)火熱進(jìn)行時(shí)，生活服務(wù)業(yè)中活躍業(yè)態(tài)的餐飲業(yè)也掀起年中促消費(fèi)云行動(dòng)。由中國(guó)飯店協(xié)會(huì)和美團(tuán)外賣攜手主辦的中國(guó)外賣節(jié)線上活動(dòng)于6月18日正式上線啟動(dòng)，活動(dòng)將持續(xù)到6月28

本報(bào)訊 （記者朱美喬）為促進(jìn)共享廚房行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、統(tǒng)一化，推動(dòng)外賣行業(yè)健康發(fā)展，6月10日，共享廚房服務(wù)規(guī)范發(fā)布會(huì)暨熊貓星廚戰(zhàn)略簽約儀式在北京舉辦。中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)商業(yè)行業(yè)委員會(huì)和多家餐飲品牌共同

6月10日，共享廚房服務(wù)規(guī)范發(fā)布會(huì)暨熊貓星廚戰(zhàn)略簽約儀式在北京舉辦。中國(guó)貿(mào)促會(huì)商業(yè)行業(yè)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)姚歆、北京市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)賀保貴、北京市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)安少寧、熊貓星廚

本報(bào)訊 (記者王磊)全國(guó)人大代表、中國(guó)民間商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)湯亮在上海代表團(tuán)小組會(huì)議上建議，國(guó)家從政策層面鼓勵(lì)各類餐飲企業(yè)擴(kuò)大外賣服務(wù)，把外賣作為一種新時(shí)代的餐飲業(yè)態(tài)來(lái)推進(jìn)。湯亮表示，疫情期間，餐飲業(yè)受到了嚴(yán)

本報(bào)訊（記者王磊）24日上午，參加全國(guó)兩會(huì)的上海代表團(tuán)舉行小組會(huì)議審議《政府工作報(bào)告》。全國(guó)人大代表、中國(guó)民間商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)湯亮在發(fā)言中表示，建議國(guó)家從政策層面鼓勵(lì)各類餐飲企業(yè)擴(kuò)大外賣服務(wù)，把外賣作為一種

數(shù)據(jù)顯示，2019年我國(guó)團(tuán)餐市場(chǎng)規(guī)模達(dá)1.5萬(wàn)億元，占餐飲份額的三分之一左右。另?yè)?jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)估計(jì)，2021年，我國(guó)團(tuán)餐市場(chǎng)規(guī)模有望突破1.69萬(wàn)億元。這么大的“蛋糕”，自然吸引不少企業(yè)搶吃，比如順豐、萬(wàn)

有消息稱快遞行業(yè)龍頭順豐近日低調(diào)進(jìn)軍外賣行業(yè)，上線“豐食”小程序，主打面向企業(yè)員工的送餐服務(wù)。無(wú)論是企業(yè)團(tuán)餐還是個(gè)人用戶，均可在該小程序上點(diǎn)外賣?！柏S食”小程序目前僅有外賣下單和堂食點(diǎn)餐業(yè)務(wù)，而堂食點(diǎn)