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9月2日，上海市監(jiān)局公布的一份食品安全抽檢信息顯示，薛之謙旗下火鍋店長寧店的熱水杯、調(diào)料碗檢出大腸菌群。

據(jù)稱北京圣祥乳制品廠生產(chǎn)的1批次“圣祥”無糖酸牛奶酵母、霉菌不合格。

近年來，網(wǎng)絡(luò)訂餐已成為眾多消費(fèi)者的選擇，配送過程中的安全性也越來越受關(guān)注。網(wǎng)絡(luò)訂餐配送是否安全，不僅關(guān)乎消費(fèi)者的切身權(quán)益，且一定程度上影響著行業(yè)口碑。本次南京推出的外賣封簽全稱是“外賣食品安全封簽”，

本報(bào)訊 （記者楊曉晶）近日從國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心獲悉，乳礦物鹽和馬乳酒樣乳桿菌馬乳酒樣亞種兩種新食品原料，以及β-淀粉酶和達(dá)瓦樹膠兩種添加劑新品種已通過專家評(píng)審委員會(huì)技術(shù)審查，現(xiàn)在公開征求意見。乳

山東即墨是主要海參養(yǎng)殖區(qū)域之一，央視記者來到了養(yǎng)殖基地，這里有大大小小一百余家養(yǎng)殖戶，但基地旁有很多空瓶子，上面寫著敵敵畏。

本報(bào)訊 近期，國家衛(wèi)健委發(fā)布《關(guān)于發(fā)布脫蛋白乳礦物乳糖粉（乳制品滲透物粉）適用標(biāo)準(zhǔn)（暫行）》（以下簡(jiǎn)稱《標(biāo)準(zhǔn)（暫行）》），使脫蛋白乳礦物乳糖粉這一新名詞進(jìn)入了大眾視野，引起廣泛關(guān)注?！稑?biāo)準(zhǔn)（暫行）》

近日，由中國健康傳媒集團(tuán)、人力資源和社會(huì)保障部中國國家人事人才培訓(xùn)網(wǎng)共同發(fā)起 ， 面向全國食品從業(yè)人員的國家食品安全網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)服務(wù)平臺(tái)“食品安全學(xué)習(xí)培訓(xùn)平臺(tái)”（公眾號(hào)：食安學(xué)習(xí)）即將上線。據(jù)悉，本平臺(tái)將

本報(bào)訊（記者蔣梅）6月30日，沃爾瑪食品安全協(xié)作中心聯(lián)合星巴克中國、旺旺集團(tuán)等17家食品行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的合作伙伴，正式啟動(dòng)“全球食品安全創(chuàng)新平臺(tái)”第四期項(xiàng)目征集活動(dòng)。新冠肺炎疫情對(duì)食品行業(yè)帶來深遠(yuǎn)影響，

近年來，我國高度重視食品安全工作，生產(chǎn)企業(yè)需建立可靠的食品安全保障體系。江蘇宿遷小汪糕點(diǎn)有限公司自覺為烘焙行業(yè)的健康發(fā)展發(fā)力，不斷研究改進(jìn)糕點(diǎn)烘焙的潔凈技術(shù)，采用先進(jìn)的工藝技術(shù)路線組合，切實(shí)解決糕點(diǎn)行

受疫情影響，團(tuán)餐就餐模式發(fā)生很大改變，中央廚房供應(yīng)、配餐分餐逐漸從角落走向中心,滿足了特殊環(huán)境下人們的用餐需求。不過，集中配餐在帶來便利的同時(shí)，又在食品安全方面面臨挑戰(zhàn)，不僅有意識(shí)層面的原因，還有技術(shù)

此次新冠肺炎疫情在北京新發(fā)地市場(chǎng)的暴發(fā)，讓公眾把目光聚焦到了城市批發(fā)市場(chǎng)，也再次將食品安全推到了風(fēng)口浪尖。中國疾病預(yù)防控制中心流行病學(xué)首席專家吳尊友認(rèn)為，批發(fā)市場(chǎng)里被新冠病毒污染的海產(chǎn)品或肉類有很大的

本報(bào)評(píng)論員 劉 彤6月1日出版的第11期《求是》雜志發(fā)表習(xí)近平總書記重要文章《關(guān)于全面建成小康社會(huì)補(bǔ)短板問題》。文章強(qiáng)調(diào)，全面建成小康社會(huì)牽涉方方面面，但補(bǔ)短板是硬任務(wù)。在決勝全面建成小康社會(huì)的收官之

犯罪分子試圖販賣的“咔哇潮飲”，制作原料中含有的“γ（讀伽馬）-羥基丁酸”屬于新型毒品，濫用含有這種物質(zhì)的飲料會(huì)造成暫時(shí)性記憶喪失、惡心、嘔吐等癥狀，與酒精并用會(huì)加劇危險(xiǎn)性，甚至?xí)ヒ庾R(shí)、昏迷及死亡。警方表示，這類新型毒品外包裝比較有迷惑性，成癮性也非常高。

本報(bào)評(píng)論員 劉 彤2020年是決勝全面小康、決戰(zhàn)脫貧攻堅(jiān)收官之年。小康承載初心、小康屬于人民。全面建成小康社會(huì)偉大壯舉，充分彰顯我們黨擔(dān)當(dāng)使命、一諾千金的不懈追求，展現(xiàn)人民群眾共建美好家園、共享幸福生

目前，尚未發(fā)現(xiàn)食用海鮮產(chǎn)品可導(dǎo)致新冠病毒感染的證據(jù)。

全市市場(chǎng)監(jiān)管部門以肉蛋奶、米面油、蔬菜水果和海鮮等生活必需品為重點(diǎn)，開展食品安全專項(xiàng)檢查，目前已經(jīng)完成抽檢樣品2000余件，已完成檢驗(yàn)的抽檢樣品全部合格。

本報(bào)訊 為進(jìn)一步提升進(jìn)出口食品安全治理能力和水平，海關(guān)總署擬對(duì)現(xiàn)行進(jìn)出口食品管理制度進(jìn)行優(yōu)化完善，修訂形成了《進(jìn)出口食品安全管理辦法（征求意見稿）》（以下簡(jiǎn)稱《意見稿》），6月11日開始向社會(huì)公開征

為切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全，針對(duì)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控新形勢(shì)新要求，結(jié)合市場(chǎng)監(jiān)管部門職能，重點(diǎn)做好以下工作：一、高度重視、落實(shí)屬地責(zé)任 堅(jiān)持“屬地管理，守土有責(zé)”的基本原則，以發(fā)現(xiàn)問

6月11日，湖北省食品安全協(xié)會(huì)第一屆一次會(huì)員大會(huì)暨成立大會(huì)在湖北武漢召開。

本報(bào)訊 6月11日，湖北省食品安全協(xié)會(huì)第一屆一次會(huì)員大會(huì)暨成立大會(huì)在武漢東湖賓館召開。本屆會(huì)議投票表決通過了協(xié)會(huì)第一屆理事會(huì)名單，投票選舉產(chǎn)生了第一屆理事會(huì)理事、會(huì)長、副會(huì)長，并宣布了秘書長任命。 本