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線上直播引爆食品行業(yè)-中國(guó)國(guó)際食品和
飲料
展將在上海舉行
中國(guó)國(guó)際食品和飲料展將在上海舉行
中國(guó)國(guó)際食品和
飲料
展覽會(huì)將在上海舉行
第二十一屆中國(guó)國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“SIAL China” 或 “中食展”)新聞發(fā)布會(huì)在北京召開(kāi)。第二十一屆中國(guó)國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)將于2020年9月28-30日在上海國(guó)家會(huì)展中心舉行。
全球新風(fēng)味
飲料
三分之一為柑橘味
柑橘類(lèi)是一種成熟的飲料成分,歷來(lái)深受大眾喜愛(ài)。在過(guò)去3年里全球開(kāi)發(fā)的所有新風(fēng)味飲料中,大約有33%是柑橘味的。據(jù)英敏特今年發(fā)布的《美國(guó)非酒精飲料的口味和成分趨勢(shì)》的報(bào)告指出,柑橘類(lèi)是最受歡迎的口味。報(bào)
中國(guó)國(guó)際食品和
飲料
展覽會(huì)將于9月28-30日上海舉行 參展企業(yè)達(dá)2200家
2020年9月28-30日,第二十一屆中國(guó)國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)SIAL China 或 中食展)將在上海國(guó)家會(huì)展
中國(guó)國(guó)際食品和
飲料
展覽會(huì)將辦
2020年9月28—30日,第二十一屆中國(guó)國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“SIAL China” 或 “中食展”)將在上海國(guó)家會(huì)展中心舉行。本次展會(huì)展覽面積達(dá)到10萬(wàn)平米。預(yù)計(jì)有2200家展商將在休閑
行業(yè)熱點(diǎn)
塑料吸管今年底將禁用國(guó)家發(fā)展改革委、生態(tài)環(huán)境部、工業(yè)和信息化部等九部門(mén)近日聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于扎實(shí)推進(jìn)塑料污染治理工作的通知》,提出自明年1月1日起,全國(guó)餐飲行業(yè)禁止使用不可降解一次性塑料吸管,但是牛奶、飲
世界百?gòu)?qiáng)食企齊聚FBIF2020食品
飲料
創(chuàng)新論壇
本報(bào)訊 7月8—10日,為期3天的2020食品飲料創(chuàng)新論壇(FBIF)在浙江杭州召開(kāi)。論壇以“科技·顛覆”為主題,吸引了瑪氏、億滋、伊利、蒙牛、可口可樂(lè)等700多家國(guó)內(nèi)外知名食品巨頭參會(huì)。與會(huì)嘉賓圍繞
從袋裝水到無(wú)菌杯 細(xì)數(shù)飲品五大包裝新趨勢(shì)
飲品在終端是否第一時(shí)間搶占消費(fèi)者眼球顯得尤為重要。而在消費(fèi)主流換擋的當(dāng)下,以90后、00后為代表的消費(fèi)群體更偏愛(ài)高顏值產(chǎn)品。相關(guān)研究發(fā)現(xiàn),中國(guó)消費(fèi)者平均3—7秒即做出選擇,64%的消費(fèi)者愿意購(gòu)買(mǎi)更吸引
乳酸菌為
飲料
市場(chǎng)添動(dòng)力
“ 隨著人們對(duì)膳食均衡和腸道健康的重視,市面上出現(xiàn)了許多乳酸菌飲料等有益腸道的產(chǎn)品。近年來(lái),中國(guó)乳酸菌飲料市場(chǎng)發(fā)展快速,并維持較高的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),預(yù)計(jì)2020年市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)到389多億元,未來(lái)5年,我國(guó)
世界百?gòu)?qiáng)食企齊聚杭州以科技為動(dòng)力撬動(dòng)食品行業(yè)創(chuàng)新之門(mén)
本報(bào)訊 7月8日至10日,為期3天的2020食品飲料創(chuàng)新論壇(FBIF)在浙江杭州召開(kāi)。本屆論壇以“科技·顛覆”為主題,吸引了瑪氏、億滋、伊利、蒙牛、可口可樂(lè)等700多家國(guó)內(nèi)外知名食品巨頭前來(lái),與會(huì)嘉
西班牙國(guó)際食品
飲料
展再次延期至明年5月舉辦
本報(bào)訊 (記者羅晨)6月30日,西班牙國(guó)際食品飲料展Alimentaria發(fā)布消息稱(chēng),受新冠肺炎疫情影響,計(jì)劃于今年9月14—17日舉辦的Alimentaria與Hostelco(西班牙國(guó)際餐飲展)聯(lián)
一杯微醺的“
飲料
”
為不斷滿足消費(fèi)者多樣化、個(gè)性化的需求,撕掉固化標(biāo)簽,在快速制造流行策劃思維下形成差異化,成為近年來(lái)飲品企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中取得勝利的重要發(fā)力點(diǎn)。因年輕消費(fèi)者快節(jié)奏、重社交的生活習(xí)慣及對(duì)低度小酒的巨大需求,飲料
中國(guó)軟
飲料
市場(chǎng)持續(xù)增長(zhǎng)咖啡
飲料
、功能
飲料
和包裝飲用水市場(chǎng)規(guī)模復(fù)合年增長(zhǎng)率位居前列
根據(jù)咨詢機(jī)構(gòu)弗若斯特沙利文報(bào)告,按零售額計(jì)算,2019年中國(guó)軟飲料市場(chǎng)規(guī)模為9914億元,從2014年至2019年復(fù)合年增長(zhǎng)率為5.9%。受城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快、居民可支配收入增長(zhǎng)以及消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)等因素的推
新型毒品被偽裝成
飲料
,生產(chǎn)商曾被吊銷(xiāo)食品生產(chǎn)許可證
犯罪分子試圖販賣(mài)的“咔哇潮飲”,制作原料中含有的“γ(讀伽馬)-羥基丁酸”屬于新型毒品,濫用含有這種物質(zhì)的飲料會(huì)造成暫時(shí)性記憶喪失、惡心、嘔吐等癥狀,與酒精并用會(huì)加劇危險(xiǎn)性,甚至?xí)ヒ庾R(shí)、昏迷及死亡。警方表示,這類(lèi)新型毒品外包裝比較有迷惑性,成癮性也非常高。
植物蛋白
飲料
行業(yè)集中度低 細(xì)分市場(chǎng)均有“卡位”
隨著年輕一代對(duì)飲品的消費(fèi)觀念逐漸由“好喝”向“喝好”轉(zhuǎn)變,近年來(lái),我國(guó)植物蛋白飲品需求旺盛,行業(yè)也迅速崛起,而植物蛋白飲品的市場(chǎng)格局也從過(guò)去的豆奶一枝獨(dú)秀漸漸轉(zhuǎn)變成百花齊放,市面上出現(xiàn)了核桃乳、椰子汁
飲料
包裝可持續(xù) 環(huán)境問(wèn)題有改善
在全球范圍內(nèi),塑料污染已經(jīng)成為一個(gè)非常緊迫的環(huán)境問(wèn)題,越來(lái)越多的飲料制造商和消費(fèi)者開(kāi)始采取可持續(xù)包裝方案,共同助力環(huán)境問(wèn)題的有效改善。據(jù)劍橋大學(xué)可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)力研究所發(fā)布的一份報(bào)告憧憬,瓶裝水和飲料包
低、無(wú)酒精
飲料
風(fēng)潮即將來(lái)臨
疫情改變了很多人的生活方式,曾經(jīng)豪飲的消費(fèi)者目前也漸漸轉(zhuǎn)向了更健康的低、無(wú)酒精飲料。隨著天氣漸漸炎熱,低、無(wú)酒精飲料市場(chǎng)正在快速增長(zhǎng)。以英國(guó)為例,宅家的英國(guó)人雖然也曾經(jīng)買(mǎi)啤酒減壓,但是考慮到個(gè)人健康,
無(wú)菌冷灌裝助力功能
飲料
發(fā)展
鏈接功能飲料的概念逐漸被越來(lái)越多的人所接受,許多品牌開(kāi)始聚焦這一市場(chǎng)。為了尋求改變,也為了應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)以及不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境,有企業(yè)另辟蹊徑,“創(chuàng)變”風(fēng)味尋找“新鮮感”。也有企業(yè)迎合國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)需求,一改
2020功能
飲料
風(fēng)口再起,誰(shuí)能笑傲江湖?
3月伊始,東鵬飲料推出新裝油柑檸檬茶,并以“檸檬茶王炸”為口號(hào)高調(diào)亮相。油柑搭配鮮榨檸檬的獨(dú)特配方,是東鵬油柑檸檬茶成為王炸的關(guān)鍵。
親水膠體的創(chuàng)新之路
親水膠體(Hydrocolloids)是指能溶解于水,并在一定條件下充分水化成黏稠、滑膩或膠凍液的大分子物質(zhì),稱(chēng)之為“膠”。親水膠體有一定的黏度,具有明顯的增稠效果,同時(shí)還可作為一種可溶性膳食纖維被消
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