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百龍創(chuàng)園：借助科技力量，功能糖領域有大文章
整個功能糖產(chǎn)業(yè)，正朝著多元化、個性化、功能化、規(guī)模化的方向發(fā)展，產(chǎn)品結構不斷豐富，日益完善。百龍創(chuàng)園公司將繼續(xù)沿著“大營養(yǎng)、大健康”的產(chǎn)業(yè)之路，繼續(xù)提升產(chǎn)品升級速度與市場推廣力度，進一步增強企業(yè)運營效率與企業(yè)核心競爭力。在創(chuàng)造更多的價值的同時，我們也將承擔更多的社會責任，真正成為這個領域的行業(yè)榜樣。
FFC 2022功能性食品大會|中科中創(chuàng)榮獲科技創(chuàng)新獎
中科中創(chuàng)應邀參加FFC 2022中國功能性食品大會，以“高效熟制脫氰亞麻籽的全方位綜合利用加工工藝”專利榮獲科技創(chuàng)新獎。
“e食+”商貿(mào)平臺升級回歸，解鎖更多功能助力高效商務
ANUFOOD?China世界食品（深圳）博覽會邀請您2022年7月13-15日在深圳國際會展中心（寶安新館）一同見證華南地區(qū)食飲行業(yè)迸發(fā)出嶄新的活力和強大的復蘇動能。
市場洞察 | 不止零食，如何抓住功能性果凍市場機會
果凍品類升級，趨向功能性、健康化。
抓住「她經(jīng)濟」時代風口，聚焦「她飲料」，釋放滿滿女子力能量
她經(jīng)濟時代，針對女性的功能性飲料是個相對空白的垂直市場，發(fā)掘潛力巨大。
務實 開拓 創(chuàng)新 上海如昂征戰(zhàn)API China
2020年10月16日，第85屆中國國際醫(yī)藥原料藥/中間體/包裝/設備交易會在南京國際博覽中心正式落幕。
功能食品健康原料|ODM|OEM|全案代工
桑澤健康科技（上海）有限公司，是一家專注于大健康產(chǎn)業(yè)，為客戶提供一站式產(chǎn)品解決方案的服務及產(chǎn)品供應商
從消化道健康、免疫調(diào)節(jié)到腸-X軸 “益生菌科學研究十大熱點”重磅發(fā)布
本報記者 王 薇近年來，國內(nèi)外學者在益生菌的資源、功效、作用機制及安全性等方面進行了大量的科學試驗研究，益生菌科學取得長足發(fā)展，至今熱度不減。系統(tǒng)生物學、合成生物學、多組學等新學科、技術的興起與發(fā)展，
“科技+品牌”為農(nóng)業(yè)插上騰飛的翅膀國家功能農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟落戶南京國家農(nóng)創(chuàng)園
2020年8月11日，國家功能農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟成立大會在南京國家農(nóng)創(chuàng)園成功召開，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科教司、國家農(nóng)業(yè)科技聯(lián)盟辦公室、中國食品報社、江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、南京市浦口區(qū)、南京國家農(nóng)創(chuàng)園等領導及全國各地功
功能性乳品應向精準化發(fā)展
本報記者 楊曉晶據(jù)益普索在疫情期間進行的消費者調(diào)查報告顯示，在專家和業(yè)內(nèi)人士的教育下，消費者在“喝牛奶”選項呈現(xiàn)顯著性增長，疫情期間上升了10%。同時，有一半的消費者表示，計劃在乳品上投入更多花費。其
我國膳食營養(yǎng)補充劑行業(yè)發(fā)展迎來新契機
本報記者楊曉晶2019年是我國膳食營養(yǎng)補充劑行業(yè)發(fā)展艱難的一年。一方面，管理政策密集出臺，電子商務法、食品安全法實施條例、跨境電商零售進口監(jiān)管新規(guī)、廣告審查管理辦法等一批重要法規(guī)實施，從各個層面對行業(yè)
韓國修改《健康功能食品法典》部分內(nèi)容
本報訊 韓國食品藥品安全部日前發(fā)布第2020-63號告示，修改《健康功能食品法典》的部分內(nèi)容。主要內(nèi)容包括：增加益生菌的生產(chǎn)方法，擴大益生菌的功能性內(nèi)容。以往益生菌產(chǎn)品只規(guī)定了將19種微生物培養(yǎng)后以干
除了好吃、健康，還要配方科學、使用便捷功能營養(yǎng)代餐現(xiàn)四大消費趨勢
本報記者 王金臣這屆年輕人對吃的要求越來越“苛刻”了。放不下長肉的甜食、爆痘的火鍋，放不下舌尖兒的滿足感，更放不下對美麗的執(zhí)念?！耙牢兑惨】怠钡拇舐晠群?，是當代青年的新需求，也讓營養(yǎng)豐富、熱量低的
中國軟飲料市場持續(xù)增長咖啡飲料、功能飲料和包裝飲用水市場規(guī)模復合年增長率位居前列
根據(jù)咨詢機構弗若斯特沙利文報告，按零售額計算，2019年中國軟飲料市場規(guī)模為9914億元，從2014年至2019年復合年增長率為5.9%。受城鎮(zhèn)化進程加快、居民可支配收入增長以及消費升級趨勢等因素的推
2020 SIAL China中食展多平臺重磅上線
SIAL China中國國際食品和飲料展覽會與食品飲料行業(yè)各企業(yè)同呼吸共命運，針對當前食品飲料市場行情及疫后發(fā)展之道，采取開拓全新服務，復盤招牌功能的方式，特別推出了線上論壇、中食在線等多重支持服務，
功能性乳制品:乳品行業(yè)未來創(chuàng)新方向
本報訊 (記者王京臣)6月10日，應內(nèi)蒙古伊利乳業(yè)集團邀請，陜西省功能食品工程技術研究中心劉建書研究員前往伊利乳業(yè)集團交流考察并作《營養(yǎng)與健康食品及功能性乳產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢及展望》專題報告，分別從營養(yǎng)
無菌冷灌裝助力功能飲料發(fā)展
鏈接功能飲料的概念逐漸被越來越多的人所接受，許多品牌開始聚焦這一市場。為了尋求改變，也為了應對競爭以及不斷變化的市場環(huán)境，有企業(yè)另辟蹊徑，“創(chuàng)變”風味尋找“新鮮感”。也有企業(yè)迎合國內(nèi)消費市場需求，一改
2020功能飲料風口再起，誰能笑傲江湖？
3月伊始，東鵬飲料推出新裝油柑檸檬茶，并以“檸檬茶王炸”為口號高調(diào)亮相。油柑搭配鮮榨檸檬的獨特配方，是東鵬油柑檸檬茶成為王炸的關鍵。
益生菌行業(yè)的未來需用科技夯實中國食品科學技術學會益生菌分會理事長辦公(擴大)會線上舉辦
本報記者 王薇疫情防控期間，公眾對益生菌與免疫功能的關注，讓有著“健康基因”的益生菌產(chǎn)業(yè)依然堅挺。后疫情時代，益生菌產(chǎn)業(yè)如何捕捉新機遇，謀劃更長遠的戰(zhàn)略布局，值得業(yè)內(nèi)思考。近日，中國食品科學技術學會(
健康化 個性化 年輕化 功能化飲料消費市場未來的核心訴求
長期以來，中國飲料市場一直保持著驚人的活力與增長率，原因在于中國擁有巨大的飲料消費人口和飲料企業(yè)不斷地創(chuàng)新、升級與迭代。一場新冠肺炎疫情讓本應早早打響的春季飲料市場開門紅、新品營銷戰(zhàn)延后。但這場疫情給
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