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食堂 - 搜索結(jié)果
北京學(xué)校食堂不得制售冷食生食
北京市教委近日發(fā)布通知,要求秋季學(xué)期開(kāi)學(xué)后各級(jí)各類(lèi)學(xué)校食堂加強(qiáng)對(duì)冷鏈?zhǔn)称酚绕涫沁M(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返墓芾?,原則上不得制售冷食類(lèi)、生食類(lèi)、裱花糕點(diǎn)以及四季豆、鮮黃花菜等高風(fēng)險(xiǎn)食品。據(jù)悉,開(kāi)學(xué)前夕,北京市教委、北
《中國(guó)團(tuán)餐行業(yè)品牌檔口發(fā)展報(bào)告》發(fā)布萬(wàn)億級(jí)團(tuán)餐市場(chǎng)尚缺“大鱷”,仍是一片藍(lán)海
近日,主題為“跨界重啟”的2020中國(guó)團(tuán)餐品牌創(chuàng)新力云峰會(huì)舉行并在線(xiàn)上全程直播。會(huì)上,團(tuán)餐謀聯(lián)合中國(guó)團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)鏈一站式企業(yè)服務(wù)平臺(tái)禧云國(guó)際發(fā)布了《中國(guó)團(tuán)餐行業(yè)品牌檔口發(fā)展研究報(bào)告》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《報(bào)告》),
老齡化社會(huì)社區(qū)養(yǎng)老食堂將成團(tuán)餐的新“戰(zhàn)場(chǎng)”
受疫情的催化作用,“社區(qū)”商業(yè)這塊大蛋糕,正吸引眾多玩家爭(zhēng)相布局。對(duì)團(tuán)餐行業(yè)而言,在全國(guó)各地蓬勃發(fā)展、頻繁被媒體稱(chēng)作政府“民生工程”“助老服務(wù)”的社區(qū)養(yǎng)老食堂,會(huì)是下一個(gè)“戰(zhàn)場(chǎng)”嗎?專(zhuān)業(yè)第三方運(yùn)營(yíng)商入
碧桂園餐飲機(jī)器人“上崗”,團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)智能化成趨勢(shì)
近日碧桂園旗下千璽餐飲機(jī)器人集團(tuán)打造的FOODOM天降美食王國(guó)正式開(kāi)業(yè)。餐廳沒(méi)有廚師,也沒(méi)有服務(wù)員,從迎賓、烹飪到送餐,基本全是機(jī)器人在做,一共有40多個(gè)機(jī)器人“上崗”。而智能餐廳此前就已出現(xiàn),如阿里
濟(jì)南大力推進(jìn)社區(qū)長(zhǎng)者食堂建設(shè)
本報(bào)訊 近日,山東省濟(jì)南市民政局、財(cái)政局、市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于推進(jìn)長(zhǎng)者助餐工作的實(shí)施意見(jiàn)(試行)》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《意見(jiàn)》),以進(jìn)一步推動(dòng)濟(jì)南市長(zhǎng)者助餐服務(wù)工作,解決廣大老年人就餐難問(wèn)題。據(jù)濟(jì)南市民政局
山東擬要求高校食堂低價(jià)菜占比不低于20%
山東省教育廳官網(wǎng)近日公布了《關(guān)于加強(qiáng)高等學(xué)校食堂管理意見(jiàn)的通知》(征求意見(jiàn)稿),要求高校要制定承包或者委托經(jīng)營(yíng)食堂方退出管理辦法,同時(shí)學(xué)生食堂毛利率控制在35%以?xún)?nèi)。征求意見(jiàn)稿要求,學(xué)校要將食品安全列
七臺(tái)河開(kāi)發(fā)區(qū):復(fù)工企業(yè)食堂需錯(cuò)時(shí)供餐
本報(bào)訊日前,黑龍江省七臺(tái)河市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)發(fā)區(qū)分局疫情防控、企業(yè)復(fù)工兩手抓,深入企業(yè)食堂進(jìn)行檢查,確保復(fù)工企業(yè)食堂食品安全。檢查人員深入到轄區(qū)中榔公司、職工醫(yī)院工地等企業(yè)食堂,重點(diǎn)對(duì)從業(yè)人員身體排查
全國(guó)政協(xié)委員劉延云:戰(zhàn)疫堅(jiān)守后勤一線(xiàn),團(tuán)餐人扛起了責(zé)任
本報(bào)記者蔣梅1月23日凌晨,在得知武漢宣布封城后,劉延云第一時(shí)間打了兩個(gè)電話(huà)。他叮囑千喜鶴康膳事業(yè)部負(fù)責(zé)人要做好準(zhǔn)備,迎接接下來(lái)嚴(yán)峻的醫(yī)療機(jī)構(gòu)食堂保障任務(wù)。緊接著,劉延云又通知了禧云國(guó)際醫(yī)療機(jī)構(gòu)食堂采
郭選利:后疫情時(shí)代的高校團(tuán)餐發(fā)展面臨新挑戰(zhàn)
人物簡(jiǎn)介郭選利,陜西省烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)餐專(zhuān)業(yè)委員會(huì)主席、中盛餐飲管理有限公司總監(jiān)目前,國(guó)內(nèi)團(tuán)餐企業(yè)已經(jīng)超過(guò)10萬(wàn)家,整個(gè)團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)規(guī)模超過(guò)1.5萬(wàn)億元,占據(jù)餐飲市場(chǎng)份額的三分之一。毫無(wú)疑問(wèn),團(tuán)餐是個(gè)大
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