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中國食品 - 搜索結(jié)果
中國食品領(lǐng)域45名學(xué)者入圍!2021年《中國高被引學(xué)者》榜單發(fā)布！！
4月14日，愛思唯爾(Elsevier)正式發(fā)布了2021“中國高被引學(xué)者”(Highly Cited?Chinese?Researchers)榜單。
中國食品學(xué)界發(fā)布《乳脂肪球膜及其配料的科學(xué)共識》
4月7日，《中國食品學(xué)報》刊發(fā)中國食品學(xué)界剛剛?cè)〉玫囊粋€突破性科學(xué)共識成果——中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)營養(yǎng)與健康研究院院長任發(fā)政等近20位中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會權(quán)威專家形成了國內(nèi)首個《乳脂肪球膜及其配料的科學(xué)共識》（以下簡稱“乳脂肪球膜科學(xué)共識”）。共識明確指出，嬰幼兒配方乳粉添加“富含乳脂肪球膜的乳清蛋白粉”后，可促進嬰兒大腦認知發(fā)育、增強嬰兒免疫力。
第105屆全國糖酒會：中國食品酒類行業(yè)的未來堅定走向
第105屆全國糖酒商品交易會的召開具有重要意義，如何推動國內(nèi)外產(chǎn)業(yè)鏈循環(huán)暢通和經(jīng)濟復(fù)蘇、開創(chuàng)中國食品酒類產(chǎn)業(yè)發(fā)展的國際交流新局面等課題擺在行業(yè)翹楚、南北客商面前，等待著逐一被解答。
第105屆全國糖酒會：中國食品酒類行業(yè)的未來堅定走向
第105屆全國糖酒商品交易會的召開具有重要意義，如何推動國內(nèi)外產(chǎn)業(yè)鏈循環(huán)暢通和經(jīng)濟復(fù)蘇、開創(chuàng)中國食品酒類產(chǎn)業(yè)發(fā)展的國際交流新局面等課題擺在行業(yè)翹楚、南北客商面前，等待著逐一被解答。
白酒未來的趨勢 價格不斷上漲品質(zhì)不斷提高
未來大體10年還是呈現(xiàn)這樣的走勢，價格不斷上漲品質(zhì)不斷提高，消費者未來多掏一點錢多喝一點好酒，這是未來的趨勢。
與食俱進飲領(lǐng)潮流2022亞洲國際食品飲料博覽會海量商機等你來
2022年5月26日-28日，由北京柏威展覽有限公司主辦的2022亞洲(北京)國際食品飲料博覽會(以下簡稱AIFE)綻放北京·中國國際展覽中心。展會將全面升級，參展總面積將達到50000平方米，將有來自20多個國家和地區(qū)的1000多家企業(yè)參展，參觀觀眾達到60000人次。
高質(zhì)量的“快車道”|2021AIFE食品博覽會我們一探究竟！
2021亞洲（北京）國際食品飲料博覽會歷經(jīng)十八年卓越發(fā)展沉淀，致力于促進中國大健康大食品產(chǎn)業(yè)邁向全球化。建立覆蓋全世界的宣傳平臺，為參展企業(yè)的產(chǎn)品快速進 入市場搭建最有效的貿(mào)易渠道。聚集各種食品企業(yè)在同一平臺展示，順應(yīng)了行業(yè)發(fā)展趨勢，也便于供需雙方開 展全方位、深層次的貿(mào)易洽談。
智變新食代 引育新動能 ——馥蘭德獎將亮相中國食品工業(yè)品牌博覽會2021CFIB
以智變新食代為主題的首屆中國食品工業(yè)品牌博覽會（簡稱2021CFIB）將于2021年10月15日-18日在成都舉辦。博
中國食品飲料行業(yè)戰(zhàn)略性升級 SIAL China國際食品展解讀“黃金時代”
在新戰(zhàn)略、新思維、新技術(shù)的引導(dǎo)和支持下，保證了食品飲料行業(yè)發(fā)展過程中實現(xiàn)安全與健康并重。同時，也加速了食品安全溯源體系的建設(shè)和完善。
《2021中國食品消費趨勢白皮書》正式發(fā)布
4月8號，在第104屆全國糖酒商品交易會現(xiàn)場，由中國輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會、全國糖酒商品交易會組委會、中糧營養(yǎng)健康研究院，天貓食品生鮮事業(yè)部以2020年中國食品行業(yè)經(jīng)濟運行數(shù)據(jù)及天貓食品行業(yè)核心消費數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，結(jié)合中糧營養(yǎng)健康研究院趨勢跟蹤觀點，共同編制發(fā)布《2021中國食品消費趨勢白皮書》。
《中國食藥同源好產(chǎn)品》標準起草研討會召開
本報訊 《中國食藥同源好產(chǎn)品評價通則》團體標準起草工作研討會7月8日下午在中國民族貿(mào)易促進會召開?！吨袊乘幫春卯a(chǎn)品評價通則》團體標準由中國食品報社提出，并聯(lián)合中國民族貿(mào)易促進會根據(jù)《中華人民共和國
創(chuàng)意筑造青春夢想 激情點亮韶華時光———2020年中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會六項學(xué)生創(chuàng)新活動有序開展
突如其來的新冠肺炎疫情使原本正常的工作和生活發(fā)生了很多變化，對“宅”在家中的高校學(xué)子們來說，學(xué)習(xí)以外的思考時間更多了。在此背景下，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會（CIFST）以創(chuàng)新的方式持續(xù)推進開展了13年的學(xué)
“抗疫中前行的中國食品產(chǎn)業(yè)”媒體沙龍在京舉行
“年初以來，全球先后遭遇到這場百年未有之疫情，對很多產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生了重大影響，有些產(chǎn)業(yè)甚至是災(zāi)難性的影響，這些負面影響對食品產(chǎn)業(yè)也不例外。但在中國從事食品產(chǎn)業(yè)的人更幸運些，畢竟14億人口天天要吃，什么疫情都
中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會學(xué)生創(chuàng)新活動線上啟動釋放"種子"效應(yīng) 為食業(yè)發(fā)展蓄力
本報記者 王薇5月7日，一場別開生面的2020年中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會學(xué)生創(chuàng)新活動于線上啟動。盡管與以往呈現(xiàn)形式不同，這場由中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會主辦的在線活動依舊人氣爆棚，吸引了全國30余所高校的師生、
【六穩(wěn)六?！?社交新零售賦能餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型升級——訪全國政協(xié)委員洪明基
本報記者 程偉餐飲業(yè)對拉動消費型經(jīng)濟具有重要作用。2019年，我國社會消費品零售總額（以下簡稱“社零總額”）達40萬億元，餐飲業(yè)收入達4.6萬億元，約占社零總額的11%。今年，受新冠肺炎疫情沖擊，國內(nèi)
益生菌行業(yè)的未來需用科技夯實中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會益生菌分會理事長辦公(擴大)會線上舉辦
本報記者 王薇疫情防控期間，公眾對益生菌與免疫功能的關(guān)注，讓有著“健康基因”的益生菌產(chǎn)業(yè)依然堅挺。后疫情時代，益生菌產(chǎn)業(yè)如何捕捉新機遇，謀劃更長遠的戰(zhàn)略布局，值得業(yè)內(nèi)思考。近日，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(
“抗擊疫情·點贊中國食品品牌”公益活動舉辦
本報訊為著重宣傳防疫期間食品企業(yè)為抗擊疫情及保障民生所作出的突出貢獻，提升品牌價值，5月10日，由中國食品工業(yè)協(xié)會品牌戰(zhàn)略工作委員會聯(lián)合食品伙伴網(wǎng)、第十八屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會執(zhí)行單位雅森國際共同主辦
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