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飼料原料標(biāo)準(zhǔn)研討會舉辦
本報(bào)訊 (記者王小萱)日前,中關(guān)村中獸醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟和中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料所組織的第一次聯(lián)盟團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)委員會天然植物飼料原料標(biāo)準(zhǔn)研討會在北京舉辦。來自中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、
綠色蛋白前景廣闊 技術(shù)和市場瓶頸待破解
本報(bào)記者袁國鳳肉類一直是發(fā)達(dá)國家的主要蛋白質(zhì)來源,然而近年來由于健康和環(huán)境問題以及動物福利等原因,消費(fèi)者行為發(fā)生了改變,替代蛋白質(zhì)市場開始增長。變化帶來機(jī)遇,食品制造商要想在這個(gè)快速增長的領(lǐng)域贏得長期
多企業(yè)布局打造新細(xì)分領(lǐng)域
植物
奶擠進(jìn)乳品市場新賽道
本報(bào)記者袁國鳳中國市場擁有豐富的乳制品品類,既為創(chuàng)新者們提供了堅(jiān)實(shí)的市場土壤,也具有足夠的潛在增長空間。在巨頭林立的乳品市場中,傳統(tǒng)乳制品面臨前所未有的挑戰(zhàn),新型產(chǎn)品層出不窮,混合奶和植物奶的出現(xiàn)尤為
市場動態(tài)
雀巢在津增資7億元 涉足植物基市場雀巢日前宣布入局中國植物基市場:增資1億瑞士法郎(約合人民幣7.3億元),在天津新建其在亞洲的首條植物基產(chǎn)品生產(chǎn)線,同時(shí)引進(jìn)新的高附加值產(chǎn)品,以及擴(kuò)大在天津現(xiàn)有寵物食
植物
炭黑在食品領(lǐng)域的應(yīng)用前景備受關(guān)注
今年早些時(shí)候,達(dá)能旗下品牌Activia在烏克蘭市場推出了一款以“黑色木炭”為主題的酸奶,一經(jīng)推出便火爆全網(wǎng)。而此前,椰子灰冰淇淋、黑色紙杯蛋糕等“黑色”食品就已經(jīng)成為網(wǎng)紅食品。不可否認(rèn),“黑色”食品
全球
植物
蛋白市場將達(dá)850億美元,藻類蛋白有望超越大豆
藻類蛋白可幫助減肥,減少疲勞和焦慮,并對糖尿病、心臟病等有積極影響,此外,溫室氣體增加和肉類生產(chǎn)過程中生物多樣性的喪失等因素都在推動著全球市場的發(fā)展。從本質(zhì)上講,藻類是一種利潤豐厚的蛋白質(zhì)來源,預(yù)計(jì)未來幾年,人們對藻類的需求將大幅增長。
全球
植物
蛋白市場增長迅速藻類蛋白或迎發(fā)展良機(jī)
人體攝入的蛋白質(zhì)可分為動物蛋白和植物蛋白兩大類。動物蛋白更易被人體吸收,同時(shí)也含有人體必需氨基酸,但其不足之處是含有的飽和脂肪酸會對心腦血管造成影響,過多攝入可能會增加患冠心病的風(fēng)險(xiǎn)。隨著人們生活質(zhì)量
植物
肉(人造肉)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與生產(chǎn)技術(shù)
4月20日,肯德基正式宣布在國內(nèi)公測“植培黃金雞塊”,原材料即為近兩年火熱的“植物人造肉”。 4月22日,星巴克在中國推出了以植物牛肉和植物豬肉為主打的“星善食”人造肉午餐菜單。2019年11月,天貓
Kamedis亞太·中國藥用
植物
創(chuàng)新中心落戶成都
本報(bào)訊 (記者葉青)近日,Kamedis亞太·中國藥用植物創(chuàng)新中心項(xiàng)目簽約儀式在成都舉行,標(biāo)志著該項(xiàng)目正式落戶成都天府國際生物城。成都高新區(qū)黨工委副書記、管委會主任余輝,沃爾夫獎獲得者、以色列科學(xué)與人
“2019年湖南省
植物
提取物協(xié)會年會暨第十屆中國植提高峰論壇”在長沙明城國際大酒店成功召開!
湖南綠蔓生物科技股份有限公司、江陰市蘇新干燥設(shè)備有限公司、江蘇東邦機(jī)械有限公司、邦泰生物工程(深圳)有限公司四家銀牌贊助商的贊助;
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