2020年6月，愛爾蘭食品局在上海舉辦了系列海鮮快閃活動，通過與上海多家知名餐廳展開合作，邀請消費者體驗綠色天然、美味營養(yǎng)的愛爾蘭高端海鮮產(chǎn)品。這是愛爾蘭食品局在華營銷的創(chuàng)新之舉，通過限時與高端餐廳合作，讓消費者切身感受來自愛爾蘭的品質(zhì)美食，同時，亦成功在餐飲服務行業(yè)打造新的合作模式，通過多個重點區(qū)域的布局，進一步提升并擴大愛爾蘭海鮮在國內(nèi)的品牌知名度，并拓展市場占有量。

在上海成功試點后，據(jù)悉，愛爾蘭海鮮季快閃還將現(xiàn)身國內(nèi)重點海鮮消費城市成都、廣州等地。該舉措展現(xiàn)了愛爾蘭食品局對于拓展中國海鮮市場的極大信心，在給予現(xiàn)有渠道商支持與鼓勵的同時，積極吸引更多餐飲從業(yè)者及消費者的關注，為其深耕中國市場提供了更多契機與發(fā)展空間。 （李杰明）

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