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多糖
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【益生菌抗病毒新發(fā)現(xiàn)】植物乳桿菌SN35N產(chǎn)生的胞外
多糖
具有抗病毒活性
近日,日本廣島大學(xué)醫(yī)學(xué)部Masafumi Noda團隊在醫(yī)學(xué)期刊《BIOLOGICAL & PHARMACEUTICAL BULLETIN》發(fā)表了題為“Exopolysaccharide Produced by Plant-Derived Lactobacillus plantarum SN35N Exhibits Antiviral Activity”的研究論文
海藻
多糖
實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化與綜合利用
本報訊日前,廣東暨南大學(xué)教授王一飛團隊創(chuàng)新建立了海藻麒麟菜多糖提取分離方法,為實現(xiàn)大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)提供了關(guān)鍵技術(shù),首創(chuàng)了整合超聲波提取、膜分離濃縮和高效非線性層析等產(chǎn)業(yè)化前沿技術(shù)于一個系統(tǒng)中,實現(xiàn)了海
猴頭菇產(chǎn)業(yè)化發(fā)展步伐亟待加快
猴頭菇,又名猴頭菌、猴菇菌和猴蘑,屬猴頭菌科,其子實體菌傘帶有肉刺,且形狀似猴頭,因而得名猴頭菇,為一種珍貴的藥膳兩用大型食用菌。因其富含多種生物活性物質(zhì)而備受食品加工業(yè)的青睞。但從目前來看,產(chǎn)業(yè)發(fā)展
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