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我國健康兒童零食市場潛力巨大

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2020-07-17 09:34 / ©中國食品報(bào)網(wǎng)
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本報(bào)訊  近年來,隨著食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級(jí),家長的育兒理念正逐步從“基礎(chǔ)時(shí)代”趨向“高階時(shí)代”,有機(jī)、健康的兒童零食也隨之走進(jìn)家長的視野。在近日舉辦的FBIF2020食品飲料創(chuàng)新論壇上,健合集團(tuán)嬰幼兒食品事業(yè)部亞洲區(qū)總經(jīng)理顏璐充分肯定當(dāng)前健康兒童零食市場的前景,認(rèn)為兒童零食市場是一片巨大藍(lán)海。

“我國兒童食品行業(yè)尚處在初級(jí)發(fā)展階段?,F(xiàn)在,休閑食品行業(yè)仍專注于零食品類擴(kuò)張,未深入兒童零食細(xì)分市場。兒童零食市場是一片巨大藍(lán)海?!鳖佽幢硎荆】盗闶称奉惖某霈F(xiàn),正改變大眾“零食就是垃圾食品”的錯(cuò)誤認(rèn)知。同時(shí),家長也越來越重視兒童零食中營養(yǎng)成分和配方搭配。

經(jīng)歷了上世紀(jì)八九十年代的野蠻生長,零食現(xiàn)今正走向品類多元化,但大眾化的零食仍是主流的消費(fèi)選擇??v觀我國兒童零食市場,質(zhì)量監(jiān)管不到位、市場亂象頻發(fā)等導(dǎo)致了家長對(duì)國內(nèi)零食品牌信任度的降低。目前,我國健康兒童零食領(lǐng)域也沒有出現(xiàn)強(qiáng)勢(shì)品牌。

面對(duì)兒童零食市場發(fā)展機(jī)遇,顏璐表示,國產(chǎn)休閑零食品牌,已陸續(xù)推出包括兒童零食在內(nèi)的健康概念新品,健康兒童零食產(chǎn)業(yè)已蓄勢(shì)待發(fā)。未來,兒童零食相關(guān)企業(yè)可對(duì)兒童零食產(chǎn)品品質(zhì)進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),關(guān)注消費(fèi)者需求,追求“純天然”與“有機(jī)”。在受兒童歡迎的品類上,推陳出新,兼顧營養(yǎng)、口味和趣味,提供豐富的、可供家長選擇的有機(jī)零食品類,進(jìn)一步完善豐富產(chǎn)品鏈條,形成自身獨(dú)特的品牌護(hù)城河。此外,應(yīng)注重自身品牌的打造,注重與消費(fèi)者的溝通與交流,主動(dòng)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,通過品牌代言、精準(zhǔn)營銷,擴(kuò)大品牌知名度,做讓家長信任的兒童零食品牌。(劉小魚)


《中國食品報(bào)》(2020年07月17日02版)

(責(zé)編:王金臣)

作者:佚名

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