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食品 - 搜索結(jié)果
中國(guó)食品領(lǐng)域45名學(xué)者入圍!2021年《中國(guó)高被引學(xué)者》榜單發(fā)布?。?/div>
4月14日，愛思唯爾(Elsevier)正式發(fā)布了2021“中國(guó)高被引學(xué)者”(Highly Cited?Chinese?Researchers)榜單。
2022國(guó)貨食品飲料消費(fèi)洞察報(bào)告
4月11日，抖音電商發(fā)布《2022國(guó)貨食品飲料消費(fèi)洞察報(bào)告》（下稱報(bào)告），報(bào)告顯示，平臺(tái)國(guó)貨食品飲料消費(fèi)持續(xù)升溫，銷量同比上漲547%。同時(shí)，平臺(tái)國(guó)貨食品消費(fèi)呈現(xiàn)年輕化、休閑化的特點(diǎn)，90后消費(fèi)者更偏愛國(guó)貨食品。
SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會(huì)5月18-20日線上如期舉辦——“全球智慧鏈下的共謀與共贏”
SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會(huì)將于老時(shí)間——5月18-20日如期舉辦。
中國(guó)食品學(xué)界發(fā)布《乳脂肪球膜及其配料的科學(xué)共識(shí)》
4月7日，《中國(guó)食品學(xué)報(bào)》刊發(fā)中國(guó)食品學(xué)界剛剛?cè)〉玫囊粋€(gè)突破性科學(xué)共識(shí)成果——中國(guó)工程院院士、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)營(yíng)養(yǎng)與健康研究院院長(zhǎng)任發(fā)政等近20位中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)權(quán)威專家形成了國(guó)內(nèi)首個(gè)《乳脂肪球膜及其配料的科學(xué)共識(shí)》（以下簡(jiǎn)稱“乳脂肪球膜科學(xué)共識(shí)”）。共識(shí)明確指出，嬰幼兒配方乳粉添加“富含乳脂肪球膜的乳清蛋白粉”后，可促進(jìn)嬰兒大腦認(rèn)知發(fā)育、增強(qiáng)嬰兒免疫力。
【飲品】佳禾食品系列植物基產(chǎn)品進(jìn)軍C端市場(chǎng)開啟植物營(yíng)養(yǎng)新時(shí)代
近期，佳禾食品（605300.SH）針對(duì)C端消費(fèi)市場(chǎng)的非常麥燕麥奶系列產(chǎn)品進(jìn)入量產(chǎn)階段，佳禾食品以穩(wěn)定的供應(yīng)保障能力，年產(chǎn)十二萬噸植脂乳化制品項(xiàng)目的產(chǎn)能，為其進(jìn)軍C端市場(chǎng)保駕護(hù)航。
正式入局特醫(yī)賽道！海普諾凱1897推出首款嬰兒無乳糖配方食品
正式入局特醫(yī)賽道！海普諾凱1897推出首款嬰兒無乳糖配方食品。
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關(guān)于征求《食品中低聚半乳糖的測(cè)定》等17項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和修改單（征求意見稿）意見的函
關(guān)于征求《食品中低聚半乳糖的測(cè)定》等17項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和修改單（征求意見稿）意見的函
研究：小豆蔻素或?qū)θ幮匀橄侔┚哂兄委煗摿?/div>
根據(jù)一項(xiàng)使用人類癌細(xì)胞的新研究，小豆蔻素——一種在香料豆蔻和其他植物中發(fā)現(xiàn)的天然化合物——可能對(duì)三陰性乳腺癌具有治療潛力。研究結(jié)果還顯示，這種化合物針對(duì)的是一種幫助癌細(xì)胞逃避免疫系統(tǒng)的基因。
總局最新發(fā)布：《保健食品標(biāo)志管理》（征求意見稿），具體規(guī)定細(xì)節(jié)披露
總局最新發(fā)布：《保健食品標(biāo)志管理》（征求意見稿），具體規(guī)定細(xì)節(jié)披露
螺螄粉的酸豆角是用腳踩的？柳州螺螄粉協(xié)會(huì)回應(yīng)
3月21日晚，針對(duì)網(wǎng)絡(luò)熱傳的一組“腳踩酸豆角”的照片，廣西柳州螺螄粉協(xié)會(huì)發(fā)布聲明稱，網(wǎng)傳照片中的酸豆角是“干法”腌制，而柳州螺螄粉料包中的酸豆角和酸筍是“濕法”腌制，并稱網(wǎng)傳圖片來源于河南酸豆角工廠。
乘風(fēng)破浪創(chuàng)商機(jī)，中國(guó)青島國(guó)際啤酒產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)交流會(huì)與您盛夏相約
伴隨行業(yè)凈資本額不斷涌入，啤酒產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)持續(xù)井噴，2022啤酒行業(yè)加速反彈的機(jī)遇也將到來，全球啤酒躍躍欲試，未來市場(chǎng)可期。本屆展會(huì)順應(yīng)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，以獨(dú)有的“一展一會(huì)一節(jié)”的創(chuàng)新模式，聯(lián)動(dòng)協(xié)會(huì)、企業(yè)、媒體等多方資源，合力打造啤酒產(chǎn)業(yè)鏈一站式服務(wù)平臺(tái)。
【質(zhì)量】FDA通報(bào)雅培涉事奶粉工廠部分區(qū)域檢出致病菌，存質(zhì)量控制缺陷
雅培召回美國(guó)密歇根州斯特吉斯（Sturgis）工廠涉致病菌污染奶粉事件有了新進(jìn)展。
中山大學(xué)團(tuán)隊(duì)研究發(fā)現(xiàn)：常吃辣椒可減輕血管鈣化
日前，中山大學(xué)附屬第八醫(yī)院黃輝教授團(tuán)隊(duì)在高血壓領(lǐng)域頂級(jí)期刊Hypertension上發(fā)表論文，首次提出辣椒攝入對(duì)血管鈣化的保護(hù)作用。
保健食品標(biāo)志擬出新規(guī)：最小銷售包裝應(yīng)當(dāng)標(biāo)注標(biāo)志
3月21日，市場(chǎng)監(jiān)管總局組織制定了《市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于加強(qiáng)保健食品標(biāo)志管理的公告（征求意見稿）》（以下簡(jiǎn)稱“《意見稿》”），現(xiàn)面向社會(huì)公開征求意見。
SIAL在線智庫首期沙龍引爆業(yè)界 5月上海國(guó)際食品展199元參觀門票限時(shí)免費(fèi)領(lǐng)取
近期，“預(yù)見·2022”SIAL在線智庫系列沙龍第一期成功落幕。
食品公司擅用高圓圓姓名及照片 構(gòu)成侵權(quán)被法院判賠20萬
3月10日，據(jù)天眼查App顯示，高園園（高圓圓）與云南板咋很食品有限公司名譽(yù)權(quán)糾紛一審法律文書公開。
雙匯車間臟亂差上熱搜，公司回應(yīng)稱報(bào)道內(nèi)容與事實(shí)不符！誰在說謊？
3月14日，江西都市頻道發(fā)布調(diào)查視頻。記者通過臥底調(diào)查發(fā)現(xiàn)，南昌雙匯作業(yè)車間存在諸多亂象。
烏江榨菜官方聲明?。?/div>
烏江榨菜官方聲明??！
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