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提供產(chǎn)品 速溶瓊脂

發(fā)布于2024-10-28 13:48 山東省青島市 聯(lián)通
品牌 金億嘉
單價(jià) 100.00元/件
起訂量 1 件
供貨總量 100 件
發(fā)貨期限 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
所在地 山東 / 濰坊市
有效期至 長(zhǎng)期有效
瀏覽人次 98503
最后更新 2024-10-29 11:41
詳細(xì)介紹
溶解溫度 55℃-65℃

  速溶瓊脂為白色或淡黃色的粉末狀固體,具有產(chǎn)品固有的氣味,無(wú)異味;不溶于冷水,但吸水膨脹。可迅速溶于55℃-65℃的熱水,冷卻后可形成凝膠狀。瓊脂具有良好的親水性和膠體性,在酸性條件下凝膠強(qiáng)度會(huì)降低,在堿性條件下凝膠強(qiáng)度會(huì)增加。瓊脂是由天然的紅藻破壁萃取物,其膳食纖維含量高卡路里低富含豐富的微量元素,瓊脂作為增稠劑被廣泛應(yīng)用于各類食品中。

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