提供產品 甘油二硬脂酸酯(甘油雙硬脂酸酯、二硬脂酸酯甘油酯、雙硬脂酸甘油酯)
發(fā)布于2023-06-30 09:54 山東省濟南市 聯(lián)通
品牌 | 金盛 |
單價 | 1.00元/件 |
起訂量 | 1 件 |
供貨總量 | 10000000000000 件 |
發(fā)貨期限 | 自買家付款之日起 3 天內發(fā)貨 |
所在地 | 山東 / 濱州市 |
有效期至 | 長期有效 |
瀏覽人次 | 924 |
最后更新 | 2024-07-24 08:52 |
詳細介紹
甘油二硬脂酸酯(甘油雙硬脂酸酯、二硬脂酸酯甘油酯、雙硬脂酸甘油酯)
產品介紹:
甘油二硬脂酸酯是由植物來源的甘油、硬脂酸,經聚反應制得的多元醇酯。該產品具有植物基來源、安全性高、可降解等特點。
質量指標:
項目 |
指標 |
CAS號 |
504-40-5;1323-83-7 |
顏色、性狀 |
淡黃色至白色顆粒或粉末 |
皂化值 |
約175 |
酸酯 |
約0.9 |
碘值 |
約1.2 |
HLB值 |
約3.5 |
功能:
親油性乳化劑、增稠劑,可以在廣泛的PH范圍內與各種表面活性劑相容。
應用:
在食品領域可做分散劑、乳化劑。用于高油脂面包中,不僅可增加面包的組織彈性和體積,還能改善面包的口味,使口感更好,延緩硬化速度,延長貯存時間。雙甘脂被食用后,不像油脂一樣會在體內積累,因而在食品中添加雙甘脂取代普通食用油脂,不僅不影響食欲,還可抑制體重的增加。
化妝品中作為助乳化劑。
紡織領域可消泡及柔軟材料等
包裝與貯存:
25kg袋裝或紙板桶裝。貯存于陰涼通風處,嚴禁與有害品混運混存。
保質期:
未開封貯期24個月。
開封后,應盡快使用,及時密封。
免責聲明:昊圖食品網展示的企業(yè)信息及供求信息由會員自行發(fā)布與提供,昊圖食品網對其信息的真實性、準確性和合法性不承擔任何責任,歡迎對不良信息進行 [ 舉報 ] 。