近年來，隨著年輕消費(fèi)者越來越追捧“吃的健康”，休閑食品行業(yè)不斷轉(zhuǎn)型升級(jí)，本身具備高蛋白等獨(dú)特營養(yǎng)的海鮮食品迅速崛起，成為備受青睞的消費(fèi)新風(fēng)向。作為知名海洋休閑食品生產(chǎn)服務(wù)商，香海食品更是引領(lǐng)消費(fèi)新風(fēng)向中的佼佼者。

     

據(jù)新思界產(chǎn)業(yè)研究中心發(fā)布的《2020年海味零食行業(yè)深度市場調(diào)研及投資策略分析研究報(bào)告》顯示，海洋休閑食品銷售額不斷上升，年增長率達(dá)到10%左右，增長勢(shì)頭強(qiáng)勁。

瞄準(zhǔn)新風(fēng)口，多個(gè)品牌開始加速布局海洋休閑食品賽道。三只松鼠、良品鋪?zhàn)?、百草味等互?lián)網(wǎng)零食大牌紛紛推出海洋休閑食品，食驗(yàn)室、海貍先生、天藍(lán)物等一大批后起之秀也來勢(shì)洶洶，打造了諸多深受消費(fèi)者喜愛的爆款產(chǎn)品。

整個(gè)海洋休閑食品市場可謂百花競艷、熱鬧非凡。

牽手近10年 SIAL國際食品展助力香海食品拓寬營銷渠道

香海食品創(chuàng)辦20多年來，始終堅(jiān)持“綠色、健康、可持續(xù)發(fā)展”理念，專注健康海洋休閑食品的科技研發(fā)與創(chuàng)新，其推出的黃魚酥、魚豆腐、烤蝦、鱈魚腸等系列海洋休閑食品與水產(chǎn)禮品，遍銷沃爾瑪、家樂福、大潤發(fā)、永輝、世紀(jì)聯(lián)華、百草味、物美、海底撈等全國各大超市、賣場、便利系統(tǒng)及平臺(tái)，深受消費(fèi)者喜愛，其中香海黃魚酥、香?？疚r產(chǎn)銷量全國領(lǐng)先，香海魚豆腐、鱈魚腸更是成長為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌。

出色業(yè)績的取得離不開正確的營銷策略。據(jù)香海食品品牌總監(jiān)葉世璋透露，香海食品除通過合作賣場與各地經(jīng)銷商推廣品牌與產(chǎn)品，以及投放多類型廣告之外，多年來始終與各大對(duì)口線下展會(huì)保持緊密合作。“我們2014年開始參加SIAL國際食品展，當(dāng)時(shí)還叫‘中食展’，此后每年都會(huì)參加。今年我們已經(jīng)確認(rèn)參加SIAL國際食品展（深圳）。”

從上海到深圳，雙方合作再度升級(jí)

SIAL國際食品展于1964年由全球第四大展會(huì)主辦集團(tuán)——法國高美艾博展覽集團(tuán)創(chuàng)辦于法國巴黎；SIAL系列國際食品和飲料展覽會(huì)每年在上海、巴黎、蒙特利爾、多倫多、阿布扎比、新德里、雅加達(dá)等世界多地舉辦，被譽(yù)為“世界最大食品飲料系列展會(huì)”。2000年SIAL品牌進(jìn)入中國后，憑借22年耕耘與努力，SIAL國際食品展（上海）逐步發(fā)展成為“SIAL世界三大食品展之一”，累計(jì)吸引全球近4萬家企業(yè)與100多萬專業(yè)人士參與，成為SIAL品牌打造全球食品生態(tài)貿(mào)易大平臺(tái)的最重要陣地之一。

為助力食品飲料企業(yè)深耕華南市場，SIAL將陣地拓展到了深圳，定于10月31日-11月2日在深圳會(huì)展中心（福田）舉辦SIAL國際食品展（深圳），將以“SIAL世界展會(huì)對(duì)話世界地標(biāo)”為發(fā)展愿景，打造一場集思想交流、品牌展示、體驗(yàn)互動(dòng)與真實(shí)交易于一體的世界高品質(zhì)特色食品貿(mào)易盛會(huì)。

“SIAL國際食品展的客戶群體與香海食品品牌一直都相當(dāng)吻合，而且足夠優(yōu)質(zhì)，很多國內(nèi)與國際的品牌商或代理商，無論在包裝風(fēng)格還是產(chǎn)品開發(fā)上都非常前沿，給了我們很多有益的啟發(fā)。” 葉世璋透露，SIAL國際食品展多年來為香海食品帶來不少優(yōu)質(zhì)合作伙伴，如廣州宜易與北京廣立信等大買家，以及美宜佳與百草味等OEM大客戶。“前些年我們參加SIAL國際食品展時(shí)，很多客戶會(huì)現(xiàn)場直接打款下單，還有的客戶會(huì)轉(zhuǎn)介紹更多客戶，近幾年隨著我們市場布局越來越完善，參展目的已經(jīng)從發(fā)展客戶轉(zhuǎn)變?yōu)?lsquo;查缺補(bǔ)漏、擇優(yōu)選取’。” 

SIAL國際食品展（深圳）聚焦大灣區(qū)高品質(zhì)發(fā)展新機(jī)遇

據(jù)葉世璋介紹，今年香海食品將攜帶豆腐魚酥、鱈魚糕、魷魚仔三大熱門產(chǎn)品參加SIAL國際食品展（深圳），目的是為了“尋找更優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商和優(yōu)質(zhì)社群、電商客戶，尤其是抖音類客戶”，同時(shí)也借此機(jī)會(huì)進(jìn)一步“深耕華南，鞏固現(xiàn)有市場份額，開發(fā)特通和直播渠道”。

SIAL國際食品展（深圳）正全面篩選華南優(yōu)質(zhì)買家資源，覆蓋商超、便利店、零售、餐飲、電商、團(tuán)餐、禮品、團(tuán)購、KA、便利店、批發(fā)、經(jīng)銷、茶飲、進(jìn)出口國際買家等多個(gè)板塊，歐亞百貨、家樂福、超市發(fā)、海底撈、蘇寧、京東、華潤萬家等眾多知名大買家，已確認(rèn)參加。

“我們一直都很認(rèn)可SIAL國際食品展的資源質(zhì)量與交易成果，以后還會(huì)繼續(xù)合作。” 葉世璋補(bǔ)充道，“因?yàn)橄愫Ｊ称烦龁纹分膺€有禮品裝分享裝業(yè)務(wù)，希望主辦方接下來可以增加禮品福利團(tuán)購、旅游景區(qū)等類型的買家資源，同時(shí)也期待SIAL能邀請(qǐng)對(duì)海洋休閑食品有意向的投資機(jī)構(gòu)參展，共同推動(dòng)這一市場快速、健康發(fā)展。”