來自SeafoodNews 4月6日消息，隨著中國餐飲業(yè)的復(fù)蘇，進(jìn)口海鮮的前景看好。

中國海關(guān)統(tǒng)計(jì)，中國進(jìn)口的加拿大北方蝦在2020年期間減少5.7%，至50427噸，2019年的數(shù)量為53461噸。今年中國在農(nóng)歷新年期間，對(duì)北方蝦類進(jìn)口量總體呈現(xiàn)減少趨勢，但是一月份對(duì)加拿大北方蝦進(jìn)口量增加24.2%至2671噸，超過去年同期的2150噸。

加拿大北方蝦計(jì)劃進(jìn)一步擴(kuò)大對(duì)亞洲市場的供應(yīng)，實(shí)現(xiàn)年出口量6萬噸以上目標(biāo)

俄羅斯海鮮對(duì)中國的出口也出現(xiàn)了復(fù)蘇。今年3月中旬，俄羅斯通過上海港運(yùn)送了50多噸活雪蟹，同期，俄羅斯濱海邊疆區(qū)向中國出口了23700噸魚類產(chǎn)品。

隨著新一代消費(fèi)者對(duì)健康海鮮的偏好，亞洲市場仍有很大的潛力可供開發(fā)，但市場完全恢復(fù)到疫情前水平，還需要時(shí)間和努力。