2020中食展系列活動(dòng)重磅來(lái)襲
倒計(jì)時(shí)！
還有25天，第二十一屆中食展就正式開(kāi)幕了！
今年，我們將打造12大主題的全球食品功能區(qū)：
####休閑食品、綜合進(jìn)口食品、高端飲品、乳制品、功能性營(yíng)養(yǎng)食品、綠色農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、肉類(lèi)、冷鏈冷凍食品、酒及酒精性飲料、高端油品及調(diào)味品、方便食品及預(yù)制菜肴####
除此之外，我們還將為大家?guī)?lái)超豪華活動(dòng)套餐：
| 2020中食展精彩活動(dòng)預(yù)覽 | ||
| 第16屆SIAL創(chuàng)新大賽 |
1.1號(hào)館 9月28-30日 |
作為全球食品行業(yè)的重磅賽事，SIAL創(chuàng)新大賽每年邀請(qǐng)全球食品界頂尖專(zhuān)家、學(xué)者、行業(yè)領(lǐng)袖、咨詢(xún)機(jī)構(gòu)組成的評(píng)審團(tuán)，結(jié)合全球不同國(guó)家地區(qū)的消費(fèi)習(xí)慣與市場(chǎng)趨勢(shì)，從愉悅、健康、保健、便捷、環(huán)保五大維度出發(fā)，評(píng)選出一批年度最具創(chuàng)新性的食品及飲品。 大賽金銀銅獎(jiǎng)產(chǎn)品將獲得SIAL全球各大展（法國(guó)巴黎、加拿大蒙特利爾、印度新德里、阿聯(lián)酋阿布扎比以及印尼雅加達(dá)的SIAL展會(huì)）的參與機(jī)會(huì)，贏(yíng)得全球市場(chǎng)與媒體的關(guān)注度。 今年，美國(guó)、法國(guó)、瑞士、中國(guó)香港、中國(guó)臺(tái)灣、斯洛文尼亞、馬來(lái)西亞、泰國(guó)等國(guó)家與地區(qū)有336個(gè)產(chǎn)品競(jìng)相參與，目前紅遍全球的李子柒品牌產(chǎn)品目前也成功入圍。 與往屆不同的是，第16屆SIAL創(chuàng)新大賽增加了新品發(fā)布的板塊，以激發(fā)全球食品行業(yè)更多的創(chuàng)新火花。 |
| 美食廚房 | 4.1號(hào)館 9月28日-29日 |
中食展與烹飪界權(quán)威機(jī)構(gòu)WACS聯(lián)合打造的美食廚房，將通過(guò)嚴(yán)格的賽制賽程，在全球范圍內(nèi)搜羅新特食材，邀請(qǐng)世界米其林星級(jí)廚師團(tuán)隊(duì)，向行業(yè)展示一場(chǎng)難得一見(jiàn)的食材與大廚之間精彩碰撞的饕餮盛宴。 本屆大賽將8支廚師參賽隊(duì)伍對(duì)決挑戰(zhàn)，將現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)生冠軍隊(duì)伍、國(guó)內(nèi)最受歡迎廚師隊(duì)伍、國(guó)際最受歡迎廚師隊(duì)伍及最佳裁判組。 |
| 全球新零售峰會(huì) |
2.1號(hào)館
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中食展重磅活動(dòng)，全球食品行業(yè)思想高地，為全球食品企業(yè)打開(kāi)新格局。 核心議題： 全球食品飲料零售業(yè)最新發(fā)展趨勢(shì) 新零售、新機(jī)遇：傳統(tǒng)品牌如何實(shí)現(xiàn)數(shù)智化 全渠道共振：新消費(fèi)場(chǎng)景的裂變論 新消費(fèi)浪潮來(lái)臨，便利店如何乘風(fēng)破浪 2021，無(wú)法忽略的食品零售新興賽道 …… 參與公司： 天貓、華為、京東、尼爾森、a1食品、旺旺食品、每日優(yōu)鮮、數(shù)據(jù)100等零售巨頭、新銳玩家、咨詢(xún)公司等 |
| 供應(yīng)鏈大會(huì) | 2.1號(hào)館 9月28日全天 |
深度剖析全球食品供應(yīng)鏈發(fā)展趨勢(shì)，行業(yè)最佳供應(yīng)鏈創(chuàng)新分享。 核心議題： 全球食品體系供應(yīng)鏈發(fā)展趨勢(shì) 疫情常態(tài)化之下的農(nóng)牧產(chǎn)品供應(yīng)鏈創(chuàng)新 植物蛋白市場(chǎng)的供應(yīng)鏈新玩法 萬(wàn)“物”生長(zhǎng)：供應(yīng)鏈管理如何助力提效 …… 確認(rèn)參與公司：嘉吉中國(guó)、新希望六和、OATLY噢麥力、京東等公司。 |
| 鮮生活 |
4.1號(hào)館 9月28日-30日 |
中食展鮮生活與中國(guó)水產(chǎn)流通加工協(xié)會(huì)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，為現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)眾帶來(lái)難得的海鮮盛宴，鱈魚(yú)，三文魚(yú)、青口貝，南美白對(duì)蝦，蝦夷扇貝、雜色蛤、格陵蘭比目魚(yú)等尊貴水產(chǎn)品將與大家見(jiàn)面。 此外，星級(jí)大廚還將親自烹飪，特邀神秘嘉賓攜美酒蒞臨現(xiàn)場(chǎng)，為每一道佳肴搭配美酒，引領(lǐng)健康生活新風(fēng)尚。 |
| 2020中國(guó)食品安全溯源與智能包裝技術(shù)論壇 | 9月28日 | 由中國(guó)國(guó)際科技促進(jìn)會(huì)-證卡票簽專(zhuān)業(yè)委員會(huì)、北京愛(ài)博西雅展覽有限公司、上海和景展覽有限公司聯(lián)合主辦。 本屆論壇以“區(qū)塊鏈時(shí)代下的食品安全溯源與包裝技術(shù)”為主題，通過(guò)對(duì)行業(yè)深度研究解析，共同探討后疫情時(shí)代下如何確保食品安全等核心熱點(diǎn)問(wèn)題。屆時(shí)將有200余位食品行業(yè)代表、終端用戶(hù)、包裝印企齊聚一堂，共謀發(fā)展，共話(huà)未來(lái)。 |