2020中食展系列活動重磅來襲
倒計時！
還有25天，第二十一屆中食展就正式開幕了！
今年，我們將打造12大主題的全球食品功能區(qū)：
####休閑食品、綜合進口食品、高端飲品、乳制品、功能性營養(yǎng)食品、綠色農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、肉類、冷鏈冷凍食品、酒及酒精性飲料、高端油品及調(diào)味品、方便食品及預制菜肴####
除此之外，我們還將為大家?guī)沓廊A活動套餐：
| 2020中食展精彩活動預覽 | ||
| 第16屆SIAL創(chuàng)新大賽 |
1.1號館 9月28-30日 |
作為全球食品行業(yè)的重磅賽事，SIAL創(chuàng)新大賽每年邀請全球食品界頂尖專家、學者、行業(yè)領袖、咨詢機構組成的評審團，結(jié)合全球不同國家地區(qū)的消費習慣與市場趨勢，從愉悅、健康、保健、便捷、環(huán)保五大維度出發(fā)，評選出一批年度最具創(chuàng)新性的食品及飲品。 大賽金銀銅獎產(chǎn)品將獲得SIAL全球各大展（法國巴黎、加拿大蒙特利爾、印度新德里、阿聯(lián)酋阿布扎比以及印尼雅加達的SIAL展會）的參與機會，贏得全球市場與媒體的關注度。 今年，美國、法國、瑞士、中國香港、中國臺灣、斯洛文尼亞、馬來西亞、泰國等國家與地區(qū)有336個產(chǎn)品競相參與，目前紅遍全球的李子柒品牌產(chǎn)品目前也成功入圍。 與往屆不同的是，第16屆SIAL創(chuàng)新大賽增加了新品發(fā)布的板塊，以激發(fā)全球食品行業(yè)更多的創(chuàng)新火花。 |
| 美食廚房 | 4.1號館 9月28日-29日 |
中食展與烹飪界權威機構WACS聯(lián)合打造的美食廚房，將通過嚴格的賽制賽程，在全球范圍內(nèi)搜羅新特食材，邀請世界米其林星級廚師團隊，向行業(yè)展示一場難得一見的食材與大廚之間精彩碰撞的饕餮盛宴。 本屆大賽將8支廚師參賽隊伍對決挑戰(zhàn)，將現(xiàn)場產(chǎn)生冠軍隊伍、國內(nèi)最受歡迎廚師隊伍、國際最受歡迎廚師隊伍及最佳裁判組。 |
| 全球新零售峰會 |
2.1號館
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中食展重磅活動，全球食品行業(yè)思想高地，為全球食品企業(yè)打開新格局。 核心議題： 全球食品飲料零售業(yè)最新發(fā)展趨勢 新零售、新機遇：傳統(tǒng)品牌如何實現(xiàn)數(shù)智化 全渠道共振：新消費場景的裂變論 新消費浪潮來臨，便利店如何乘風破浪 2021，無法忽略的食品零售新興賽道 …… 參與公司： 天貓、華為、京東、尼爾森、a1食品、旺旺食品、每日優(yōu)鮮、數(shù)據(jù)100等零售巨頭、新銳玩家、咨詢公司等 |
| 供應鏈大會 | 2.1號館 9月28日全天 |
深度剖析全球食品供應鏈發(fā)展趨勢，行業(yè)最佳供應鏈創(chuàng)新分享。 核心議題： 全球食品體系供應鏈發(fā)展趨勢 疫情常態(tài)化之下的農(nóng)牧產(chǎn)品供應鏈創(chuàng)新 植物蛋白市場的供應鏈新玩法 萬“物”生長：供應鏈管理如何助力提效 …… 確認參與公司：嘉吉中國、新希望六和、OATLY噢麥力、京東等公司。 |
| 鮮生活 |
4.1號館 9月28日-30日 |
中食展鮮生活與中國水產(chǎn)流通加工協(xié)會強強聯(lián)合，為現(xiàn)場觀眾帶來難得的海鮮盛宴，鱈魚，三文魚、青口貝，南美白對蝦，蝦夷扇貝、雜色蛤、格陵蘭比目魚等尊貴水產(chǎn)品將與大家見面。 此外，星級大廚還將親自烹飪，特邀神秘嘉賓攜美酒蒞臨現(xiàn)場，為每一道佳肴搭配美酒，引領健康生活新風尚。 |
| 2020中國食品安全溯源與智能包裝技術論壇 | 9月28日 | 由中國國際科技促進會-證卡票簽專業(yè)委員會、北京愛博西雅展覽有限公司、上海和景展覽有限公司聯(lián)合主辦。 本屆論壇以“區(qū)塊鏈時代下的食品安全溯源與包裝技術”為主題，通過對行業(yè)深度研究解析，共同探討后疫情時代下如何確保食品安全等核心熱點問題。屆時將有200余位食品行業(yè)代表、終端用戶、包裝印企齊聚一堂，共謀發(fā)展，共話未來。 |