廣藥首次跨界聯(lián)手百事 欲借“國(guó)潮養(yǎng)生”開拓燕麥稀新賽道
9月3日,廣藥集團(tuán)與百事(中國(guó))公司在廣州簽署合作協(xié)議。據(jù)悉,廣藥集團(tuán)旗下中華老字號(hào)品牌“潘高壽”與百事公司旗下燕麥第一品牌“桂格”將聯(lián)手打造融合現(xiàn)代健康概念與國(guó)潮文化的營(yíng)養(yǎng)早餐燕麥稀系列產(chǎn)品,這也是兩家企業(yè)首次跨界合作。
疫情催化“國(guó)潮養(yǎng)生”
資料顯示,廣藥集團(tuán)是全國(guó)最大制藥企業(yè)集團(tuán)、最大中成藥生產(chǎn)基地,擁有潘高壽和陳李濟(jì)等12家中華老字號(hào),其中10家已過百年歷史,在中醫(yī)藥全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展等領(lǐng)域有著深厚的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。潘高壽作為旗下中華老字號(hào)之一,始創(chuàng)于1890年,多年來深受廣東消費(fèi)者的信賴。
而全球知名食品飲料企業(yè)的百事,旗下有23個(gè)品牌的年銷售額都在10億美元以上,如百事可樂、激浪、佳得樂、樂事、桂格、七喜、奇多等品牌。其中,創(chuàng)立于1877年的“桂格”品牌,目前在中國(guó)、加拿大、墨西哥、美國(guó)、英國(guó)、巴西、印度、菲律賓、馬來西亞等國(guó)家都占據(jù)燕麥?zhǔn)袌?chǎng)第一份額。
如今,這兩個(gè)均具有百年歷史的品牌展開跨界合作,將會(huì)產(chǎn)生哪些化學(xué)反應(yīng),備受外界關(guān)注。據(jù)悉,桂格與潘高壽聯(lián)合品牌合作開發(fā)的第一階段有兩款新品,分別是猴頭菇燕麥稀和阿膠燕麥稀,預(yù)計(jì)將在今年九月正式上市。
談及此次合作的初衷,雙方都不約而同地提到“國(guó)潮養(yǎng)生”。他們認(rèn)為,今年新冠疫情發(fā)生后,中醫(yī)藥產(chǎn)品和文化得到國(guó)內(nèi)外越來越多關(guān)注,同時(shí)民眾的健康需求和健康意識(shí)逐步提升,對(duì)于健康生活的美好向往日益增強(qiáng),“國(guó)潮養(yǎng)生”正成為潮流趨勢(shì)。
李楚源提到,“廣藥集團(tuán)在疫情期間用中藥開發(fā)的防疫香囊,至今已賣出近60萬個(gè),這說明大家的健康需求在日益增長(zhǎng)。”而百事公司大中華區(qū)食品業(yè)務(wù)高級(jí)副總裁兼總經(jīng)理謝長(zhǎng)安則希望,這次合作可以借助雙方優(yōu)勢(shì),傳承中國(guó)中醫(yī)藥的精華、守正創(chuàng)新,為中國(guó)消費(fèi)者推出適合時(shí)代需求的營(yíng)養(yǎng)健康的產(chǎn)品,“共創(chuàng)燕麥稀全新賽道”。
不過,記者注意到,在上述兩款跨界產(chǎn)品的外包裝上,顯示的是委托第三方工廠“東莞市日隆食品有限公司”代工生產(chǎn)。對(duì)于這次合作的模式,謝長(zhǎng)安解釋稱,“潘高壽是中草藥世家,燕麥?zhǔn)枪鸶竦膹?qiáng)項(xiàng),這次產(chǎn)品雖然由第三方生產(chǎn),但是所有的產(chǎn)品研發(fā)和流程監(jiān)控全部由雙方一起共同打造。”
代工生產(chǎn)的模式,是否意味著雙方只是短期合作關(guān)系?
對(duì)此,廣州白云山醫(yī)藥集團(tuán)有限公司總經(jīng)理黎洪對(duì)記者表示,這次合作剛開始不久,希望借此共同打造一個(gè)有中醫(yī)藥傳統(tǒng)文化的品牌來開拓市場(chǎng)。“如果這次合作順利,接下來好幾步都可以繼續(xù),目前我們要想辦法先把現(xiàn)在這一步做好。”
當(dāng)被問及這次跨界合作的具體銷售目標(biāo)時(shí),謝長(zhǎng)安表示,在這次合作中,雙方更多是以質(zhì)量作為關(guān)鍵指標(biāo),而不是數(shù)量。她判斷,國(guó)內(nèi)將長(zhǎng)期處于國(guó)潮養(yǎng)生的潮流里,因此雙方會(huì)不斷探索,“現(xiàn)在我們更大的精力是放在第一階段(的合作),以這兩個(gè)產(chǎn)品先作為市場(chǎng)教育。”
對(duì)于新品接下來的推廣計(jì)劃,廣州王老吉藥業(yè)股份有限公司營(yíng)銷中心副總經(jīng)理龐暉告訴記者,雙方將通過線上線下媒體進(jìn)行有效觸達(dá),并請(qǐng)來國(guó)粹養(yǎng)生大使楊紫擔(dān)任產(chǎn)品代言人。在鋪市和陳列方面,將以超市、社區(qū)店為主,常規(guī)貨架和堆頭陳列,并進(jìn)行海報(bào)等廣告宣傳曝光。同時(shí)以新品試吃、導(dǎo)購(gòu)活動(dòng)、場(chǎng)景推廣、私域流量帶貨推廣等方式來吸引消費(fèi)者。
“而在禮品裝推廣方面,則主要以節(jié)慶送禮推廣、異業(yè)合作、團(tuán)購(gòu)?fù)茝V為主。”龐暉透露,在雙方合作的第二階段,廣藥與百事將開發(fā)為消費(fèi)者補(bǔ)充維生素C的刺梨麥稀產(chǎn)品。
相比之下,作為快消界大佬的百事,早就是玩跨界的熟手。去年7月,百事蓋念店集結(jié)回力、鳳凰、紅雙喜三大品牌,聯(lián)名打造跨界國(guó)創(chuàng)單品。今年,旗下百事可樂推出“太汽”系列桂花味產(chǎn)品,將可樂的氣泡口感融入桂花味道。此外,樂事薯片也先后與周黑鴨、五芳齋等聯(lián)名,讓消費(fèi)者倍感驚喜。
“我們觀察到消費(fèi)者的需求越來越多元,因此跨界是一個(gè)不錯(cuò)的方式,可以增加消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品豐富度的產(chǎn)出。”在謝長(zhǎng)安看來,部分跨界合作時(shí)間相對(duì)較短,更多是一種與消費(fèi)者溝通的舉措,但也有一些是基于產(chǎn)品研發(fā)為基礎(chǔ)的跨界,這些相對(duì)而言就會(huì)比較長(zhǎng),“正如這次和廣藥集團(tuán)的合作,對(duì)于不同目標(biāo)我們會(huì)有不同的合作時(shí)段。”她說。
廣藥的大健康夢(mèng)
記者注意到,早在2017年,廣藥集團(tuán)就提出了“時(shí)尚中藥”的理念。疫情期間,集團(tuán)圍繞著“中藥+時(shí)尚”開展了多項(xiàng)合作和探索。
今年3月,李楚源曾向外界透露,在“衣”方面,廣藥與知名時(shí)尚產(chǎn)業(yè)企業(yè)例外時(shí)尚集團(tuán)和方所文化集團(tuán)簽訂了戰(zhàn)略合作框架協(xié)議,計(jì)劃研究開發(fā)多種中醫(yī)藥服飾產(chǎn)品;在“食”方面,廣藥旗下1828王老吉現(xiàn)泡涼茶連鎖店將圍繞著“中藥時(shí)尚化”進(jìn)行了產(chǎn)品創(chuàng)新;在“住”方面,廣藥與例外時(shí)尚集團(tuán)、方所文化集團(tuán)正積極研發(fā)中藥枕頭、飾品、眼罩等居家產(chǎn)品;在“行”方面,廣藥正與廣汽集團(tuán)探討“中藥+汽車”的跨界合作,將通過研發(fā)車載中藥香氛保健技術(shù),打造全球首款融合中醫(yī)藥產(chǎn)品和理念的健康車。
資料顯示,2019年廣藥集團(tuán)銷售收入1330億元,位居中國(guó)企業(yè)500強(qiáng)第160位,并連續(xù)九年位列全國(guó)制藥工業(yè)百?gòu)?qiáng)榜首。但在今年疫情底下,這家制藥巨頭也難免受到影響。
近日,廣藥集團(tuán)旗下上市公司白云山(600332.SH)發(fā)布最新業(yè)績(jī)。報(bào)告顯示,今年上半年,在疫情的陰霾下,白云山營(yíng)收和凈利潤(rùn)雙雙遭遇下滑。報(bào)告期內(nèi),公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入304.7億元,同比減少8.61%;歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)17.64億元,同比下降30.75%;公司經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量?jī)纛~同比下跌159.76%。
其中,在白云山四大業(yè)務(wù)板塊中,大南藥和大健康的營(yíng)收均出現(xiàn)雙位數(shù)下滑。1-6月,大南藥板塊收入56.02億,同比減少17.14%;而以王老吉涼茶為核心的大健康板塊實(shí)現(xiàn)收入45.01億元,同比下降23.11%。;大商業(yè)板塊收入亦微跌1.68%至201.83億元。
上半年,王老吉大健康公司凈利潤(rùn)8.41億元,同比減少25%。盡管如此,大健康仍然是白云山在整個(gè)上半年毛利率最高的業(yè)務(wù)板塊,整體毛利率為49.72%,同比微增0.14%。
對(duì)此,白云山在報(bào)告中解釋稱,上半年在新冠疫情的影響與沖擊下,公司各業(yè)務(wù)板塊均受到不同程度的影響,從而導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)同比下降。“疫情發(fā)生以來,全國(guó)各地采取了多種防控措施,王老吉涼茶及相關(guān)產(chǎn)品的市場(chǎng)需求受壓,其春節(jié)檔銷售受疫情影響較大。此外,報(bào)告期內(nèi)王老吉大健康公司收到的政府補(bǔ)助同比減少。”針對(duì)大健康板塊的表現(xiàn),白云山如是表示。
據(jù)悉,廣藥白云山的大健康板塊主營(yíng)飲料、食品、保健品等產(chǎn)品的生產(chǎn)、研發(fā)與銷售,目前主要從事的企業(yè)包括王老吉大健康公司和王老吉藥業(yè)等。在此之前,廣藥曾與廣糧等快消企業(yè)開展過合作,一起開發(fā)快消新品,但大多并不成功,如今做的比較好的就是王老吉涼茶、潤(rùn)喉糖、龜苓膏等。
今年以來,廣藥將刺檸吉作為重點(diǎn)打造對(duì)象,就連集團(tuán)董事長(zhǎng)李楚源以及鐘南山院士都先后受邀進(jìn)入直播間,為刺檸吉打CALL。從這次潘高壽與桂格的跨界不難看出,廣藥也意識(shí)到要在王老吉涼茶以外開拓更多的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)點(diǎn),以降低過分依賴單一產(chǎn)品所帶來的風(fēng)險(xiǎn)。
對(duì)于下半年大健康板塊的計(jì)劃,白云山在中報(bào)中透露,將繼續(xù)以“一核多元”為核心,堅(jiān)持王老吉單品多元化和品類多元化戰(zhàn)略,并著力強(qiáng)化夏季檔旺季及中秋國(guó)慶雙節(jié)檔銷售,加強(qiáng)餐飲渠道及即飲市場(chǎng)鋪市工作,大力開發(fā)王老吉涼茶的新興渠道,提升電商等新渠道占比。此外,還將擴(kuò)大刺檸吉、椰柔椰汁等新品的市場(chǎng)份額,建立大健康板塊產(chǎn)品群。