本報(bào)訊  日前，蒙牛乳業(yè)（焦作）有限公司第三季度生鮮乳收購定價(jià)會(huì)在河南鄭州召開。按照新簽訂的購銷合同約定，通過協(xié)商，結(jié)合當(dāng)前國內(nèi)外市場(chǎng)走勢(shì)，簽訂了《第三季度生鮮乳購銷價(jià)格補(bǔ)充協(xié)議》，對(duì)第三季度七、八、九月份生鮮乳收購價(jià)格進(jìn)行了明確約定，同時(shí)鼓勵(lì)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。

據(jù)了解，為解決生鮮乳購銷中存在的突出問題，河南積極創(chuàng)新辦法，通過多措并舉，取得了階段性成效。

2019年7月，河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳和市場(chǎng)監(jiān)督管理局經(jīng)過多次共同調(diào)研，聯(lián)合出臺(tái)了《關(guān)于穩(wěn)定生鮮乳購銷秩序加強(qiáng)乳品質(zhì)量安全監(jiān)管的通知》，對(duì)穩(wěn)定購銷秩序、強(qiáng)化主體責(zé)任、重視質(zhì)量安全和加強(qiáng)質(zhì)量管控等提出了具體要求。同時(shí)，該省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳加強(qiáng)指導(dǎo)，省奶業(yè)協(xié)會(huì)多次組織召開生鮮乳價(jià)格協(xié)商會(huì)議，協(xié)調(diào)解決產(chǎn)銷雙方的矛盾，積極推行三部委新版《生鮮乳購銷合同（示范文本）》。2020年1月，蒙牛乳業(yè)（焦作）有限公司在省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳奶業(yè)管理處、省奶業(yè)協(xié)會(huì)（丙方）的見證下，與河南奶農(nóng)簽訂了三部委生鮮乳購銷合同（示范文本）。

新簽訂的合同與原合同相比，主要有四方面的明顯改進(jìn)：首先，更加注重提高了合同對(duì)履行的約束力，增加了見證人選擇性條款，修改了價(jià)格條款和拖欠貨款違約金比例；其次，更加注重維護(hù)收購人和銷售人的合法權(quán)益，修改了生鮮乳購銷數(shù)量條款，明確了每年簽訂一次收購合同，縮短了合同期限，增加了供銷雙方可無條件提前1個(gè)月通知對(duì)方解除合同，靈活選擇合同爭議解決地點(diǎn)，約定了奶量異議貨款結(jié)算解決辦法；第三，更加注重保障生鮮乳質(zhì)量安全，增加了簽訂合同各方在發(fā)現(xiàn)生鮮乳中存在或可能存在添加違禁物質(zhì)時(shí)的舉報(bào)義務(wù)，增加了收購人與銷售人可以商定其他質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)作為合同附件等：第四，建立了生鮮乳收購價(jià)格提前公布機(jī)制。供銷雙方提前協(xié)商下一季度生鮮乳收購價(jià)格，做到事先知道交奶價(jià)格再交奶，實(shí)現(xiàn)了明白交易。

本次價(jià)格協(xié)商會(huì)議的召開，打破了以往生鮮乳購銷過程中的價(jià)格不透明、乳企單方說了算的局面，實(shí)現(xiàn)了生鮮乳購銷先定價(jià)、后交易，保障牧場(chǎng)合理利潤空間，對(duì)規(guī)范生鮮乳購銷秩序、維護(hù)購銷雙方合法權(quán)益、密切產(chǎn)銷利益聯(lián)結(jié)、推進(jìn)奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈合作共贏有著重要意義。

（來源：河南省奶協(xié)）

《中國食品報(bào)》（2020年07月21日04版）

（責(zé)編：楊曉晶）