本報(bào)記者 章玉 顧雨霏

“中國(guó)釀酒行業(yè)是輕工業(yè)的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，是重要的民生產(chǎn)業(yè)，也是許多地區(qū)經(jīng)濟(jì)的支柱性產(chǎn)業(yè)。多年來(lái)，中國(guó)釀酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，成就顯著?！?月16日，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)第六屆會(huì)員代表大會(huì)暨第六屆理事會(huì)第一次（擴(kuò)大）會(huì)議在北京召開(kāi)，中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)張崇和在會(huì)上如是說(shuō)。

數(shù)據(jù)顯示，2019年，全國(guó)規(guī)模以上釀酒企業(yè)，累計(jì)完成產(chǎn)品銷(xiāo)售收入超過(guò)8350億元，同比增長(zhǎng)6.8%，高于全國(guó)工業(yè)3個(gè)百分點(diǎn)；利潤(rùn)1611.7億元，同比增長(zhǎng)12.8%，高于全國(guó)工業(yè)16.1個(gè)百分點(diǎn)。白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展繁榮，啤酒產(chǎn)業(yè)不斷升級(jí)，葡萄酒產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展提速，露酒產(chǎn)業(yè)百家爭(zhēng)鳴。此外，酒精產(chǎn)業(yè)循環(huán)發(fā)展，綜合利用、清潔生產(chǎn)成熟發(fā)展，可循環(huán)、低能耗、低排放的綠色工業(yè)體系初步形成，為我國(guó)循環(huán)經(jīng)發(fā)展?jié)鞒隽吮砺省?/p>

多措并舉 助力酒業(yè)健康發(fā)展

“中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)作為5A級(jí)行業(yè)協(xié)會(huì)，為推動(dòng)行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，做了大量富有成效的工作?！睆埑绾捅硎?，釀酒行業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)功不可沒(méi)。

豐富服務(wù)內(nèi)容，助力行業(yè)發(fā)展。五年來(lái)，協(xié)會(huì)梳理會(huì)員服務(wù)清單92項(xiàng)，增長(zhǎng)會(huì)員近120%。白酒專(zhuān)業(yè)知識(shí)及品評(píng)技能培訓(xùn)班、葡萄酒專(zhuān)業(yè)知識(shí)和品評(píng)培訓(xùn)班受到歡迎，新組建的固態(tài)白酒原酒委員會(huì)、葡萄酒酒莊管理委員會(huì)等10余個(gè)分委會(huì)，發(fā)揮了積極的作用。

反映企業(yè)訴求，維護(hù)行業(yè)利益。聯(lián)合全國(guó)人大代表，向財(cái)政部、稅務(wù)總局等部委提出降稅建議，降低保健酒消費(fèi)稅10%，國(guó)產(chǎn)葡萄酒降稅建議也在研究中。向商務(wù)部申請(qǐng)，開(kāi)展對(duì)美國(guó)向中國(guó)低價(jià)傾銷(xiāo)干玉米酒糟反傾銷(xiāo)反補(bǔ)貼調(diào)查，取得仲裁勝利，有效緩解了進(jìn)口產(chǎn)品對(duì)國(guó)內(nèi)產(chǎn)業(yè)的沖擊。

協(xié)會(huì)加強(qiáng)政策研究，當(dāng)好政府助手。組織專(zhuān)門(mén)力量，協(xié)助有關(guān)部委完成《白酒稅收政策調(diào)研報(bào)告》《白酒產(chǎn)業(yè)政策調(diào)研報(bào)告》《全國(guó)食品安全周酒類(lèi)知識(shí)公益宣傳冊(cè)》《理性飲酒知識(shí)讀本》《黃酒與料酒污染防治技術(shù)政策》等多項(xiàng)報(bào)告和文本；協(xié)助國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心開(kāi)展調(diào)研，調(diào)研報(bào)告得到國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人的批示；配合商務(wù)部編制完成《“十三五”酒類(lèi)流通發(fā)展規(guī)劃指導(dǎo)意見(jiàn)》，得到有關(guān)部委的好評(píng)。

不忘初心使命，推動(dòng)文化傳承。成立文化委員會(huì)，積極申報(bào)《白酒釀造技藝申遺議案》，大力推動(dòng)酒業(yè)博物館建設(shè)；召開(kāi)中國(guó)啤酒新文化國(guó)際峰會(huì)、中國(guó)酒文化高峰論壇、全國(guó)酒業(yè)博物館與文化旅游座談會(huì)；有力地推動(dòng)了我國(guó)釀酒文化的傳承創(chuàng)新。

宣傳理性飲酒，推動(dòng)健康發(fā)展。成立“酒與社會(huì)責(zé)任促進(jìn)委員會(huì)”，每年舉辦“全國(guó)理性飲酒宣傳周”活動(dòng)，傳播理性飲酒知識(shí)，讓“適量飲酒、快樂(lè)生活”深入人心，讓酒禮酒德融入美好生活，提升了酒業(yè)社會(huì)形象，促進(jìn)了行業(yè)健康發(fā)展。

搭建會(huì)展平臺(tái)，促進(jìn)交流互鑒。新舉辦上海國(guó)際酒博會(huì)，鞏固發(fā)展瀘州國(guó)際酒博會(huì)。每年召開(kāi)白酒峰會(huì)、大型啤酒集團(tuán)市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境座談會(huì)、葡萄酒戰(zhàn)略委員會(huì)會(huì)議、黃酒行業(yè)高層峰會(huì)，促進(jìn)了行業(yè)交流，推動(dòng)了產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

踐行社會(huì)責(zé)任，助力脫貧攻堅(jiān)。組織茅臺(tái)、五糧液、汾酒、古井、牛欄山等釀酒企業(yè)，簽署《扶貧攻堅(jiān)倡議書(shū)》，開(kāi)展釀酒產(chǎn)業(yè)扶貧脫貧。在今年的疫情防控期間，協(xié)會(huì)組織釀酒行業(yè)近940家單位和個(gè)人，累計(jì)捐贈(zèng)14.9億元，為打贏新冠肺炎疫情阻擊戰(zhàn)作出了積極的貢獻(xiàn)。

拼搏奮進(jìn)  共創(chuàng)酒業(yè)美好未來(lái)

“多難興邦、砥礪前行。衷心希望中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)和行業(yè)的同志們，拼搏奮進(jìn)，共同開(kāi)創(chuàng)酒業(yè)協(xié)會(huì)和中國(guó)釀酒工業(yè)更加美好燦爛的明天?！睆埑绾腿绱吮硎?，還對(duì)未來(lái)工作提出了幾點(diǎn)希望。

以行業(yè)為根，提升協(xié)會(huì)服務(wù)水平。協(xié)會(huì)要堅(jiān)守為會(huì)員服務(wù)好、為行業(yè)謀發(fā)展的初心，牢記服務(wù)行業(yè)、服務(wù)企業(yè)、服務(wù)政府、服務(wù)消費(fèi)者的使命。要發(fā)揮橋梁紐帶作用，研究行業(yè)熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題，研究扶持政策，爭(zhēng)取政府支持。尤其是在疫情防控常態(tài)化情況下，要深入了解企業(yè)需求，指導(dǎo)行業(yè)企業(yè)打通堵點(diǎn)，連接斷點(diǎn)，攻克難點(diǎn)，推動(dòng)有效復(fù)工復(fù)產(chǎn)，推動(dòng)釀酒行業(yè)行穩(wěn)致遠(yuǎn)。

以品質(zhì)立業(yè)，推進(jìn)“三品”行動(dòng)。增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌，是國(guó)家對(duì)制造業(yè)提出的“三品”行動(dòng)計(jì)劃。釀酒行業(yè)要積極對(duì)接，酒業(yè)協(xié)會(huì)要推動(dòng)落實(shí)。協(xié)會(huì)要引領(lǐng)企業(yè)，堅(jiān)持品質(zhì)優(yōu)先，提升釀造工藝，提升酒品品質(zhì)。要弘揚(yáng)工匠精神，匠心釀造，改善口感，改進(jìn)香型，豐富品種，增加品類(lèi)，滿(mǎn)足不同地區(qū)、不同人群、不同喜好的消費(fèi)需求。要強(qiáng)化品牌意識(shí)，提高品牌美譽(yù)度，提升品牌影響力。以更加豐富的品種、更加過(guò)硬的品質(zhì)、更加知名的品牌，滿(mǎn)足人民美好生活日益增長(zhǎng)的飲酒消費(fèi)需求。

以人民至上，推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展。黨的十九大報(bào)告提出，要高質(zhì)量發(fā)展我國(guó)經(jīng)濟(jì)。協(xié)會(huì)要完善質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，以高標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。要推動(dòng)行業(yè)科技創(chuàng)新，完善行業(yè)科研和技術(shù)研發(fā)體系，集中優(yōu)勢(shì)力量，突破共性技術(shù)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級(jí)。要引導(dǎo)企業(yè)堅(jiān)持生態(tài)綠色發(fā)展，堅(jiān)定“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念，在節(jié)能、節(jié)水、減排上下功夫，在清潔生產(chǎn)上當(dāng)先鋒。努力推動(dòng)中國(guó)釀酒工業(yè)走進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展的新時(shí)代。

以責(zé)任為魂，服務(wù)“六穩(wěn)”“六保”。“六穩(wěn)”“六保”是中央的要求，是今年兩會(huì)的主題。落實(shí)中央“六穩(wěn)”“六?！币螅劸菩袠I(yè)責(zé)無(wú)旁貸。協(xié)會(huì)要引導(dǎo)釀酒企業(yè)穩(wěn)定產(chǎn)業(yè)，穩(wěn)定就業(yè)，穩(wěn)定原料基地，穩(wěn)定市場(chǎng)預(yù)期。要指導(dǎo)釀酒企業(yè)保產(chǎn)業(yè)鏈，保供應(yīng)鏈，保釀酒原料安全，保酒企基層運(yùn)轉(zhuǎn)，保財(cái)稅貢獻(xiàn)。要鼓勵(lì)釀酒企業(yè)持續(xù)推進(jìn)產(chǎn)業(yè)扶貧，鞏固脫貧攻堅(jiān)成果；持續(xù)開(kāi)展慈善事業(yè)，開(kāi)展公益活動(dòng)。以大國(guó)酒業(yè)的使命和擔(dān)當(dāng)，為落實(shí)中央要求、促進(jìn)“六穩(wěn)”“六?！弊鞒龈臃e極的貢獻(xiàn)。

以前瞻意識(shí)，做好“十四五”規(guī)劃。今年是“十三五”規(guī)劃收官之年，也是“十四五”規(guī)劃開(kāi)局之年。要認(rèn)真總結(jié)行業(yè)“十三五”規(guī)劃實(shí)施的情況、成績(jī)和問(wèn)題，深入分析釀酒行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和趨勢(shì)，明確“十四五”期間行業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)思想、目標(biāo)原則、發(fā)展戰(zhàn)略、重點(diǎn)任務(wù)和政策措施，科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實(shí)、有效地編制好“十四五”發(fā)展規(guī)劃，為未來(lái)五年中國(guó)釀酒工業(yè)的繁榮發(fā)展提供高瞻遠(yuǎn)矚、腳踏實(shí)地的指引。

以黨建統(tǒng)領(lǐng)，建設(shè)現(xiàn)代一流協(xié)會(huì)。新時(shí)代對(duì)協(xié)會(huì)建設(shè)提出了新要求。協(xié)會(huì)要與時(shí)俱進(jìn)、開(kāi)拓創(chuàng)新，在服務(wù)行業(yè)企業(yè)中練好內(nèi)功、提升能力。要堅(jiān)持黨建引領(lǐng)，貫徹落實(shí)國(guó)資委《行業(yè)協(xié)會(huì)黨建管理辦法》，發(fā)揮黨組織戰(zhàn)斗堡壘作用，發(fā)揮黨員先鋒模范作用。要注重后備人才培養(yǎng)，加強(qiáng)干部隊(duì)伍建設(shè)，提升協(xié)會(huì)現(xiàn)代化治理能力，努力建設(shè)凝心聚力、自強(qiáng)不息、政府信賴(lài)、行業(yè)依托、企業(yè)滿(mǎn)意、不可或缺的職業(yè)化一流協(xié)會(huì)。

責(zé)任編輯：朱美喬  審核：鄭瑩