作為中國凍品食材行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)，歷經(jīng)12年的沉淀和積累，中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)大會(huì)已成長為頗具影響力的行業(yè)盛會(huì)，始終堅(jiān)持品牌發(fā)展，專注凍品食材。

作為第十三屆中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)大會(huì)傳統(tǒng)的展前會(huì)議項(xiàng)目，第十三屆中國冷凍食品千商大會(huì)（以下簡稱“千商大會(huì)”）將于2020年8月7號(hào)在鄭州會(huì)展中心舉辦。鑒于第十三屆中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)大會(huì)是速凍食材行業(yè)“疫后”在鄭州的首展，千商大會(huì)也代表著中國速凍食品、餐飲食材業(yè)開始走出低迷、恢復(fù)重啟、回歸常態(tài)，角色重要、地位突出。

疫情期間消費(fèi)模式轉(zhuǎn)變，社區(qū)團(tuán)購、線上生鮮、直播帶貨風(fēng)靡。而消費(fèi)場景的變化，也導(dǎo)致產(chǎn)品需求差異顯現(xiàn)。企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略定位及產(chǎn)品定位，成了當(dāng)下制勝的關(guān)鍵，看清局勢提前布局線上，發(fā)力新電商、新社團(tuán)的企業(yè)轉(zhuǎn)危為機(jī)。

與此同時(shí)，也有一些企業(yè)及經(jīng)銷商面對(duì)危機(jī)，困在了資金鏈、成本上漲、產(chǎn)品不對(duì)路、銷售渠道受阻上。

而這些行業(yè)當(dāng)前的難題，千商大會(huì)上將逐一探討。據(jù)介紹，千商大會(huì)擬邀三全食品股份有限公司董事長、優(yōu)秀企業(yè)家陳南參會(huì)，并做“后疫情時(shí)代，速凍食品行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)和新機(jī)遇”主題分享；福建安井食品股份有限公司總裁張清苗屆時(shí)將圍繞“迎接火鍋料的行業(yè)變革：推動(dòng)產(chǎn)品、渠道與品牌建設(shè)”主題，進(jìn)行探討。

除了陳南、張清苗這兩位行業(yè)巨擘，千商大會(huì)主辦方還邀請(qǐng)了紅提電商創(chuàng)始人張磊、現(xiàn)任贏銷力咨詢董事長王冠群、中國互聯(lián)網(wǎng)戰(zhàn)略話題營銷專家甄妙、中國第一批定位教育與傳播者兼東極定位創(chuàng)始合伙人滕苡含等新渠道、新營銷領(lǐng)域的演講嘉賓，進(jìn)行專業(yè)分享。

解讀產(chǎn)業(yè)格局、市場走勢，千商大會(huì)將面向全行業(yè)，分享業(yè)界領(lǐng)袖的智慧和視野。

（據(jù)冷凍食品）

      《中國食品報(bào)》（2020年7月9日 05版）

（責(zé)編：梅換藝）