近日，北京連續(xù)出現(xiàn)新冠肺炎確診病例且涉及新發(fā)地批發(fā)市場，截至6月16日6時，全市共消殺農(nóng)貿(mào)市場276家，關(guān)閉地下、半地下農(nóng)貿(mào)市場11家；完成部分餐飲服務(wù)單位（含單位食堂）消殺33173家。

那么，其他地區(qū)的批發(fā)市場目前的防控情況如何？

本報記者  劉圣蓉/文

批發(fā)市場成新一輪疫情暴發(fā)點

這一輪北京疫情暴發(fā)為何都指向批發(fā)市場？

中國疾病預(yù)防控制中心流行病學(xué)首席專家吳尊友表示，溫度越低，病毒存活的時間越長。在批發(fā)市場，很多海產(chǎn)品都是冷凍儲存，在這樣的環(huán)境下，病毒能夠存活很長時間，傳染人的幾率也更大。另外，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場每天都有大量人員進出，只要有一個人攜帶病毒，且未能被發(fā)現(xiàn)而進入市場，就可能會造成疫情的擴散。

依據(jù)既往的知識和經(jīng)驗初步判斷，北京突然出現(xiàn)本土新冠肺炎疫情，有兩種可能性。

第一種可能是，批發(fā)市場里被新冠病毒污染的海產(chǎn)品或肉類是源頭。批發(fā)市場里的很多海產(chǎn)品、牛羊肉，都不是北京本地產(chǎn)的，而是外地運輸過來的，包括海外進口。目前全球每天有十幾萬新增新冠肺炎病例，新冠病毒感染者在處理海產(chǎn)品或牛羊肉時可能會造成污染。這些產(chǎn)品運到北京的批發(fā)市場后，市場里的人在操作時，手接觸到被污染的產(chǎn)品，再擦鼻子揉眼睛，就會被感染。一開始癥狀輕微，如果沒有被及時識別出來，在工作中還可能會造成人傳人。

第二種可能是，有其他的傳染來源。新發(fā)地批發(fā)市場的人流量非常大，市場上的人員來自四面八方，出入該市場的人都有可能是傳染源。

根據(jù)北京目前的狀況，第一種情況的可能性更大。

部分市場全員核酸檢測，多地發(fā)布緊急通知

剛剛過去的這個周末，“北京新發(fā)地疫情”讓全國許多城市的防疫再一次繃緊了弦，尤其是批發(fā)市場。那么，各地市場采取了哪些措施？

6月14日，河南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布《關(guān)于加強市場銷售水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管全面排查整治食品安全風(fēng)險的通知》，要求各級市場監(jiān)管部門即日起對全省農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開展全面排查，同時圍繞三文魚類海鮮產(chǎn)品開展專項檢查，對無出入境檢驗檢疫部門出具的檢驗檢疫證明文件的進口水產(chǎn)品及其制品，一律不得入場銷售，同時堅決禁止餐廳、酒店等使用來源不明的水產(chǎn)品及食品原料。

6月13日、14日，山東、河北、內(nèi)蒙古、天津、江蘇、山西、黑龍江等多個省市和地區(qū)也發(fā)出提醒或排查公告，加強進口海鮮、牛羊肉等制品監(jiān)管排查。

6月13日，成都海霸王市場也發(fā)布通知，要求從即日起，凡是進入海霸王市場的商家和買主都必須戴口罩、出示健康碼、接受體溫檢測。凡是進入市場的車輛自覺接受檢查，北京新發(fā)地來的海鮮車輛暫停進入園區(qū)。

廣東東莞的信立國際農(nóng)批市場也于6月13日發(fā)布通知，要求場內(nèi)從業(yè)人員自覺佩戴口罩，登記體溫，消毒。

“萬邦水產(chǎn)市場全員核酸檢測，中部兩岸海鮮物流園已經(jīng)暫停營業(yè)了。”鄭州一位凍品從業(yè)者透露。截至6月14日，全市抽檢的6782名經(jīng)營進口海鮮產(chǎn)品和肉類制品的從業(yè)人員核酸均為陰性，大型批發(fā)市場采集的53份食品和外環(huán)境樣本核酸均為陰性。

6月13日下午，鄭州一水產(chǎn)品批發(fā)市場，商戶在排隊等待核酸檢測

據(jù)了解，截至目前，采取暫停營業(yè)的主要為水產(chǎn)海鮮類市場，采取全員核酸檢測的批發(fā)市場也是少數(shù)。杭州五豐凍品市場、貴陽三橋大洼冷庫、福州馬尾凍品市場、福建陸地港物流園以及石家莊某市場的多位凍品商表示，防疫措施沒什么變化，不過市場監(jiān)管部門開始全面排查，尤其是索票索證。

雖然市場波動不算大，但不少商戶已經(jīng)積極做好防疫準(zhǔn)備。

“北京新發(fā)地疫情暴發(fā)，正巧趕上周末，很多批發(fā)市場商戶都沒營業(yè)，目前確實沒感覺到多大影響。下周一（6月15日）市場方面肯定會有措施出臺?！?月14日，杭州某凍品市場商戶魏先生告訴記者，“很多凍品商老板都在儲備口罩，排查員工是否有發(fā)燒咳嗽癥狀，自覺做好防疫準(zhǔn)備?！?（據(jù)冷凍食品）