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以公共品牌和標(biāo)準(zhǔn)推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展“貴州刺梨”系列標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布

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2020-06-11 08:40 / ©中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)
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本報(bào)訊 (記者杜濤)6月8日召開(kāi)的貴州刺梨公共品牌及系列標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布會(huì)正式發(fā)布“貴州刺梨”公共品牌及其系列標(biāo)準(zhǔn)。貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)徐國(guó)駿在發(fā)布會(huì)上說(shuō),貴州刺梨系列標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布,標(biāo)志著貴州開(kāi)啟了用公共品牌和標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)建驅(qū)動(dòng)刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新模式,對(duì)促進(jìn)貴州省刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展,助力脫貧攻堅(jiān)具有重大的意義。

據(jù)悉,目前貴州省刺梨人工種植規(guī)模達(dá)176萬(wàn)畝,產(chǎn)值規(guī)模突破了10億元。2020年,貴州省計(jì)劃刺梨種植面積達(dá)200萬(wàn)畝,鮮果產(chǎn)量達(dá)10萬(wàn)噸,鮮果銷售收入4億元,刺梨加工產(chǎn)品銷售收入10億元以上,同比增長(zhǎng)30%以上。

貴州省委、省政府把刺梨產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整和脫貧攻堅(jiān)的重要載體,貴州省委書(shū)記孫志剛、貴州省省長(zhǎng)諶貽琴親自安排部署,貴州省副省長(zhǎng)陶長(zhǎng)海任貴州省刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng),高位推動(dòng)貴州刺梨產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展。

陶長(zhǎng)海在發(fā)布會(huì)上強(qiáng)調(diào),要全力打造“貴州刺梨”公共品牌,按照“品牌戰(zhàn)略統(tǒng)一、市場(chǎng)形象統(tǒng)一、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、宣傳推廣統(tǒng)一”的原則,共同把“貴州刺梨”公共品牌打造成金字招牌。要深入推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),以嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化管理為指導(dǎo),推動(dòng)建成一批良種和優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植示范基地,提升刺梨加工產(chǎn)品質(zhì)量,培育龍頭企業(yè)和拳頭產(chǎn)品。要加強(qiáng)刺梨功效研究,進(jìn)一步將刺梨功效研究清楚,利用權(quán)威平臺(tái)進(jìn)行發(fā)布。要進(jìn)一步加大廣告宣傳力度,幫助刺梨企業(yè)拓展銷售渠道,讓貴州刺梨家喻戶曉。

刺梨是云貴川高原特有的野生資源。研究表明,維生素C是刺梨的活性物質(zhì)代表,每100克刺梨果肉含維生素C高達(dá)2300多毫克,故刺梨又被稱為“維C之王”。

近年來(lái),隨著貴州刺梨掛果面積、產(chǎn)量的增加,少數(shù)縣(區(qū))豐果愁“嫁”、果賤傷農(nóng)的現(xiàn)象出現(xiàn)苗頭,貴州省各級(jí)政府、部門想方設(shè)法地“攔截”鮮果價(jià)格下跌的趨勢(shì),倡議刺梨加工企業(yè)與刺梨種植基地、農(nóng)戶簽訂保底收購(gòu)價(jià)協(xié)議,抓緊完善貴州刺梨系列標(biāo)準(zhǔn)。

2019年以來(lái),貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭,貴州省林業(yè)局、貴州省食品工業(yè)協(xié)會(huì)、貴州省刺梨行業(yè)協(xié)會(huì)圍繞貴州刺梨技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系,制修訂相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)21個(gè),批準(zhǔn)發(fā)布《刺梨良種栽培技術(shù)規(guī)程》等刺梨地方標(biāo)準(zhǔn),指導(dǎo)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),基本建立了涵蓋產(chǎn)地環(huán)境、種植栽培、加工制造等全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系。

為提高刺梨種植畝產(chǎn)效率,調(diào)動(dòng)加強(qiáng)基地管理積極性,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)、確保產(chǎn)品質(zhì)量持續(xù)穩(wěn)定,進(jìn)一步推動(dòng)保底收購(gòu)落實(shí)利益聯(lián)結(jié)、鮮果分級(jí)促進(jìn)農(nóng)戶增收,貴州省刺梨行業(yè)協(xié)會(huì)制定了《加工用刺梨鮮果原料等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)》等團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。

貴州省刺梨產(chǎn)業(yè)研究院院長(zhǎng)譚書(shū)明在會(huì)上介紹,《加工用刺梨鮮果原料等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定了加工用刺梨鮮果原料的要求、檢驗(yàn)方法、評(píng)定方法、包裝和運(yùn)輸,適用于加工用刺梨鮮果原料的分級(jí)?!洞汤嬖穲F(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了刺梨原汁的技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則等,標(biāo)準(zhǔn)適用于刺梨原汁和食品工業(yè)用刺梨原汁的生產(chǎn)和分級(jí)。

據(jù)譚書(shū)明分析,貴州刺梨系列標(biāo)準(zhǔn)的制定和發(fā)布對(duì)刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展有積極促進(jìn)作用,可保障貴州刺梨產(chǎn)品質(zhì)量安全和產(chǎn)業(yè)發(fā)展安全,保證貴州刺梨規(guī)范化、規(guī)?;l(fā)展。標(biāo)準(zhǔn)是刺梨現(xiàn)代化大生產(chǎn)的前提條件,為刺梨種植、加工、儲(chǔ)運(yùn)及檢測(cè)等各個(gè)環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)管理行為提供科學(xué)管理的依據(jù)。

發(fā)布會(huì)上,貴州省工業(yè)和信息化廳副廳長(zhǎng)汪家強(qiáng)發(fā)布《2019貴州省刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展白皮書(shū)》。白皮書(shū)從刺梨的歷史文化、營(yíng)養(yǎng)功效、種植加工銷售、產(chǎn)業(yè)機(jī)遇挑戰(zhàn)、產(chǎn)業(yè)方向以及發(fā)展對(duì)策建議六個(gè)方面,對(duì)貴州刺梨進(jìn)行了詳細(xì)闡述。貴州省中科院天然產(chǎn)物化學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室副主任楊小生闡述了刺梨功效相關(guān)研究成果。

貴州省刺梨行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李波發(fā)布《貴州刺梨評(píng)價(jià)通則》,公布第一批冠名企業(yè)名單。通則規(guī)定了“貴州刺梨”公共品牌使用的基本原則、評(píng)價(jià)規(guī)則、評(píng)價(jià)程序、標(biāo)識(shí)使用和動(dòng)態(tài)管理,適用于“貴州刺梨”公共品牌的使用評(píng)價(jià)。依據(jù)《貴州刺梨評(píng)價(jià)通則》,貴州宏財(cái)投資集團(tuán)有限責(zé)任公司、貴州山王果健康實(shí)業(yè)有限公司、貴州恒力源天然生物科技有限公司、貴州天刺力生物科技限責(zé)任公司、貴州天瀧集團(tuán)投資開(kāi)發(fā)有限公司五家刺梨企業(yè)首次被授予“貴州刺梨”公共品牌使用權(quán)。


作者:佚名

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