本報(bào)訊 （記者杜濤）6月8日召開的貴州刺梨公共品牌及系列標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布會正式發(fā)布“貴州刺梨”公共品牌及其系列標(biāo)準(zhǔn)。貴州省市場監(jiān)管局副局長徐國駿在發(fā)布會上說，貴州刺梨系列標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布，標(biāo)志著貴州開啟了用公共品牌和標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)建驅(qū)動刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新模式，對促進(jìn)貴州省刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助力脫貧攻堅(jiān)具有重大的意義。

據(jù)悉，目前貴州省刺梨人工種植規(guī)模達(dá)176萬畝，產(chǎn)值規(guī)模突破了10億元。2020年，貴州省計(jì)劃刺梨種植面積達(dá)200萬畝，鮮果產(chǎn)量達(dá)10萬噸，鮮果銷售收入4億元，刺梨加工產(chǎn)品銷售收入10億元以上，同比增長30%以上。

貴州省委、省政府把刺梨產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整和脫貧攻堅(jiān)的重要載體，貴州省委書記孫志剛、貴州省省長諶貽琴親自安排部署，貴州省副省長陶長海任貴州省刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組組長，高位推動貴州刺梨產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展。

陶長海在發(fā)布會上強(qiáng)調(diào)，要全力打造“貴州刺梨”公共品牌，按照“品牌戰(zhàn)略統(tǒng)一、市場形象統(tǒng)一、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、宣傳推廣統(tǒng)一”的原則，共同把“貴州刺梨”公共品牌打造成金字招牌。要深入推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，以嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化管理為指導(dǎo)，推動建成一批良種和優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植示范基地，提升刺梨加工產(chǎn)品質(zhì)量，培育龍頭企業(yè)和拳頭產(chǎn)品。要加強(qiáng)刺梨功效研究，進(jìn)一步將刺梨功效研究清楚，利用權(quán)威平臺進(jìn)行發(fā)布。要進(jìn)一步加大廣告宣傳力度，幫助刺梨企業(yè)拓展銷售渠道，讓貴州刺梨家喻戶曉。

刺梨是云貴川高原特有的野生資源。研究表明，維生素C是刺梨的活性物質(zhì)代表，每100克刺梨果肉含維生素C高達(dá)2300多毫克，故刺梨又被稱為“維Ｃ之王”。

近年來，隨著貴州刺梨掛果面積、產(chǎn)量的增加，少數(shù)縣（區(qū)）豐果愁“嫁”、果賤傷農(nóng)的現(xiàn)象出現(xiàn)苗頭，貴州省各級政府、部門想方設(shè)法地“攔截”鮮果價(jià)格下跌的趨勢，倡議刺梨加工企業(yè)與刺梨種植基地、農(nóng)戶簽訂保底收購價(jià)協(xié)議，抓緊完善貴州刺梨系列標(biāo)準(zhǔn)。

2019年以來，貴州省市場監(jiān)管局牽頭，貴州省林業(yè)局、貴州省食品工業(yè)協(xié)會、貴州省刺梨行業(yè)協(xié)會圍繞貴州刺梨技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系，制修訂相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)21個(gè)，批準(zhǔn)發(fā)布《刺梨良種栽培技術(shù)規(guī)程》等刺梨地方標(biāo)準(zhǔn)，指導(dǎo)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，基本建立了涵蓋產(chǎn)地環(huán)境、種植栽培、加工制造等全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系。

為提高刺梨種植畝產(chǎn)效率，調(diào)動加強(qiáng)基地管理積極性，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)、確保產(chǎn)品質(zhì)量持續(xù)穩(wěn)定，進(jìn)一步推動保底收購落實(shí)利益聯(lián)結(jié)、鮮果分級促進(jìn)農(nóng)戶增收，貴州省刺梨行業(yè)協(xié)會制定了《加工用刺梨鮮果原料等級標(biāo)準(zhǔn)》等團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。

貴州省刺梨產(chǎn)業(yè)研究院院長譚書明在會上介紹，《加工用刺梨鮮果原料等級標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定了加工用刺梨鮮果原料的要求、檢驗(yàn)方法、評定方法、包裝和運(yùn)輸，適用于加工用刺梨鮮果原料的分級。《刺梨原汁》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了刺梨原汁的技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則等，標(biāo)準(zhǔn)適用于刺梨原汁和食品工業(yè)用刺梨原汁的生產(chǎn)和分級。

據(jù)譚書明分析，貴州刺梨系列標(biāo)準(zhǔn)的制定和發(fā)布對刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展有積極促進(jìn)作用，可保障貴州刺梨產(chǎn)品質(zhì)量安全和產(chǎn)業(yè)發(fā)展安全，保證貴州刺梨規(guī)范化、規(guī)?；l(fā)展。標(biāo)準(zhǔn)是刺梨現(xiàn)代化大生產(chǎn)的前提條件，為刺梨種植、加工、儲運(yùn)及檢測等各個(gè)環(huán)節(jié)經(jīng)營管理行為提供科學(xué)管理的依據(jù)。

發(fā)布會上，貴州省工業(yè)和信息化廳副廳長汪家強(qiáng)發(fā)布《2019貴州省刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展白皮書》。白皮書從刺梨的歷史文化、營養(yǎng)功效、種植加工銷售、產(chǎn)業(yè)機(jī)遇挑戰(zhàn)、產(chǎn)業(yè)方向以及發(fā)展對策建議六個(gè)方面，對貴州刺梨進(jìn)行了詳細(xì)闡述。貴州省中科院天然產(chǎn)物化學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室副主任楊小生闡述了刺梨功效相關(guān)研究成果。

貴州省刺梨行業(yè)協(xié)會會長李波發(fā)布《貴州刺梨評價(jià)通則》，公布第一批冠名企業(yè)名單。通則規(guī)定了“貴州刺梨”公共品牌使用的基本原則、評價(jià)規(guī)則、評價(jià)程序、標(biāo)識使用和動態(tài)管理，適用于“貴州刺梨”公共品牌的使用評價(jià)。依據(jù)《貴州刺梨評價(jià)通則》，貴州宏財(cái)投資集團(tuán)有限責(zé)任公司、貴州山王果健康實(shí)業(yè)有限公司、貴州恒力源天然生物科技有限公司、貴州天刺力生物科技限責(zé)任公司、貴州天瀧集團(tuán)投資開發(fā)有限公司五家刺梨企業(yè)首次被授予“貴州刺梨”公共品牌使用權(quán)。