本報(bào)訊  據(jù)悉，為貫徹落實(shí)山東省政府印發(fā)的《關(guān)于加快培育白酒骨干企業(yè)和知名品牌的指導(dǎo)意見》，由山東省食品工業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合山東9家重點(diǎn)白酒企業(yè)起草的18項(xiàng)白酒創(chuàng)新團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，于5月20日在全國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)信息平臺(tái)正式發(fā)布實(shí)施?，樼鹋_(tái)集團(tuán)瑯琊香和超高度濃香兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)獲批發(fā)布。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，《瑯琊臺(tái)瑯琊香型白酒生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》《瑯琊臺(tái)超高度濃香型白酒生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》等18項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，為白酒創(chuàng)新香型提供了技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，為白酒行業(yè)規(guī)范管理白酒創(chuàng)新香型提供了技術(shù)支撐。該標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布，有助于強(qiáng)化山東省白酒創(chuàng)新香型標(biāo)準(zhǔn)化管理意識(shí)，進(jìn)一步指導(dǎo)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，促進(jìn)山東省白酒高質(zhì)量發(fā)展。

《瑯琊臺(tái)瑯琊香型白酒生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》《瑯琊臺(tái)超高度濃香型白酒生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布，將進(jìn)一步助力瑯琊香型白酒、超高度濃香型白酒的發(fā)展，讓行業(yè)得到技術(shù)上的共享，保障瑯琊香型、超高度濃香型白酒生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷售規(guī)范化，促進(jìn)兩種香型白酒的創(chuàng)新表達(dá)。對瑯琊臺(tái)集團(tuán)來說，將為“高端化”突圍賦予新的動(dòng)能。

(瑯新)