本報(bào)訊（記者王磊） 此次新冠肺炎疫情凸顯出肉類流通領(lǐng)域存在社會(huì)治理短板，肉類產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)性調(diào)整、改調(diào)“活”為調(diào)“肉”已勢(shì)在必行。為此，全國(guó)人大代表、湖南佳惠集團(tuán)董事長(zhǎng)李小紅建議全品類禁止活畜禽長(zhǎng)途調(diào)運(yùn)，強(qiáng)力推行活畜禽肉類冷鮮上市，為疫情傳播和百姓的食品安全構(gòu)筑一道防火墻。

據(jù)李小紅介紹，由于產(chǎn)業(yè)的分布，我國(guó)肉類產(chǎn)品需要跨省長(zhǎng)途調(diào)運(yùn)，受養(yǎng)殖條件影響，華中、華北和東北地區(qū)13個(gè)省為我國(guó)生豬主產(chǎn)區(qū)，而華東、西南和華南地區(qū)18個(gè)省則為典型的生豬調(diào)入省份。據(jù)農(nóng)業(yè)部公布數(shù)據(jù)，2018年，我國(guó)出欄生豬6.93億頭，其中跨省調(diào)運(yùn)生豬就達(dá)1.02億頭，生豬跨省調(diào)運(yùn)占比達(dá)14.80%。

大量的活畜禽調(diào)運(yùn)數(shù)量大、環(huán)節(jié)多、頻度高、范圍廣，已成為我國(guó)動(dòng)物疫病發(fā)生、擴(kuò)散的主要風(fēng)險(xiǎn)?！盎钚蟮教庍\(yùn)，病毒跟著跑”，活畜禽調(diào)運(yùn)交易已成為疫情傳播的重要途徑。

鑒于活畜禽長(zhǎng)途調(diào)運(yùn)存在的諸多風(fēng)險(xiǎn)，李小紅建議全面禁止生豬等活畜禽調(diào)運(yùn)交易，切斷因活畜禽長(zhǎng)途調(diào)運(yùn)交易造成的疫情傳播風(fēng)險(xiǎn)及食品安全風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)于科研或其他特殊用途的活體畜禽長(zhǎng)途運(yùn)輸，如確有必要，可以提前申請(qǐng)“特殊運(yùn)輸許可證”。 同時(shí)，建議將全領(lǐng)域豬牛羊禽冷鮮肉流通配送體系建設(shè)納入冷鏈物流重點(diǎn)支持發(fā)展范圍，參照打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)模式，明確“十四五”期間全國(guó)打贏全領(lǐng)域豬牛羊禽冷鮮肉流通配送體系建設(shè)攻堅(jiān)戰(zhàn)。

同時(shí)，李小紅建議將冷鮮肉流通配送體系建設(shè)作為冷鏈物流重點(diǎn)支持發(fā)展范圍，納入國(guó)家物流樞紐建設(shè)規(guī)劃和應(yīng)急物流重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目，明確在“十四五”期間，全國(guó)打贏全領(lǐng)域豬、牛、羊、禽冷鮮肉流通配送體系建設(shè)攻堅(jiān)戰(zhàn)。

李小紅表示，希望通過(guò)政策指引，提升活畜禽就近屠宰加工能力、依托冷鏈開展跨省運(yùn)輸，培養(yǎng)居民良好消費(fèi)習(xí)慣，改善終端銷售環(huán)境，能有效降低動(dòng)物疫病傳播風(fēng)險(xiǎn)，為百姓構(gòu)筑一道食品安全的防火墻。