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γ-氨基丁酸或可助力提高認(rèn)知功能

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2020-05-04 12:56 / ©中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)
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本報(bào)訊   一項(xiàng)最新研究成果近日明確顯示,γ-氨基丁酸(GABA)能夠明顯改善受試者的認(rèn)知功能。

GABA是一種內(nèi)源性氨基酸神經(jīng)遞質(zhì),天然存在于許多蔬菜、酸奶、朝鮮泡菜以及食品補(bǔ)充劑中。

作為一種天然存在的非蛋白氨基酸,GABA是哺乳動(dòng)物中樞神經(jīng)系統(tǒng)中重要的抑制性神經(jīng)傳達(dá)物質(zhì),約30%的中樞神經(jīng)突觸部位以GABA為遞質(zhì)。目前,關(guān)于GABA的主要研究和應(yīng)用都集中在緩壓和助眠方面,市場(chǎng)上終端產(chǎn)品的健康聲稱也基本上以助眠為主。

近日,在兩項(xiàng)隨機(jī)、雙盲、安慰劑對(duì)照、平行組臨床研究中,主要評(píng)估成年受試者攝入γ-氨基丁酸的健康影響。研究發(fā)現(xiàn)其能夠明顯改善受試者的認(rèn)知功能。這項(xiàng)為期12周的研究結(jié)果顯示,受試者在智力測(cè)試方面有所提高,生活質(zhì)量評(píng)估方面的調(diào)查結(jié)果也比服用安慰劑的受試者更好。

(瑩雯)


作者:佚名

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